Pannbiff utan röd paprika citron er

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g nötfärs 300 g fläskfärs 2 gula lökar 2 msk vatten salt och malen vitpeppar smör till stekning 2 dl köttbuljong Gör så[...]

Tillbaka i en matgenre jag känner mig hemma i efter äventyret med pumpa i en förfärlig och misslyckad rätt. Men visst lärde jag mig något där, att inte[...]

Det finns så mycket gott som man kan laga av köttfärs. Ikväll blev det biff med lök, sås och potatis. Maträtter med sås och potatis ligger högt på topplistan[...]

Herregud… middagen idag var så sjukt god, var nästan så vi började gråta. Husmanskost älskare där ute….. laga detta! Såsälskare, laga detta, ja[...]

Det var vad vi åt till middag i söndags . Äpple-och rotfruktskompott 4 portioner 250 g tärnad palsternacka 250 g tärnad rotselleri 80 g grovhackat äpple 75 g[...]

Ibland längtar man bara efter riktig klassisk husmanskost som t.ex. pannbiff med lök. Servera med kokt potatis och lite redd steksky. Stekt lök, lingon och[...]

Tredje och sista receptet är något så vanligt som: Färsbiffar med gräddsås och potatismos Blanda 400 g färs med 1 ägg, 1 msk senap, 1 hackad och brynd gul lök,[...]

Ett recept från boken Husman av Stefan Ekengren. Blev positivt överraskad av denna rätten, hade tänkt att det inte skulle vara så märkvärdigt, men det va[...]

Ett recept från boken Husman av Johan Åkerberg. Var ett sen sist jag åt pannbiff, det är så himla gott! Kan inte minnas att jag gjort med ingefära i förut, det[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g nöt- eller blandfärs 2 äggulor salt 1/2 tsk fyra kryddor (épice riche) 2 dl vispgrädde 3 msk smör eller margarin Sås:[...]

Både herr & fru Lind är förkylda men med lite kraft lyckades vi få ihop en middag. Favorit i repris... mums!! Pannbiff med kokt potatis och stekt lök i[...]