Musselsoppa utan korv chili sherry gul lök ar

2 1/2 kg musslor 2 gula lökar 2 1/2 msk timjan 5 lagerblad 5 dl vitt vin 3 1/2 dl Vispgrädde 100 g färsk spenat 1 kruka basilika salt och vitpeppar Betyg:[...]

Ingredienser 1 kg blåmusslor 2 st gula lökar 2 st morötter 1 st stånd blekselleri 0.5 st fänkål 2 st vitlöksklyftor 5-6 st potatisar 5 dl vispgrädde 2 dl vitt[...]

Kvällens mat blev musselsoppa , men istället för musslor med skal, använde vi frysta utan skal, gick lika bra det också. Åt en ostbit till också, hittade en[...]

Denna musselsoppa med krusbär och körvel är en len och mustig dröm med hög "impafaktor" när du har vänner över på middag. Låt dig inte luras av musslorna, de...

För några somrar sedan reste jag med familjen på semester för att hälsa på mina gudföräldrar i Bryssel. Vi fick äran att smaka på Bryssels delikatess -[...]

Detta behöver du till två personer.. Ett nät med musslor, 3st morötter, 2 stjälkar selleri, 1 charlotten lök, 2 glas vitt vin, 2 glas vatten, smör, 2 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 kg blåmusslor 2 msk smör 2 msk olivolja 1 st knivsudd paprika 4 st schalottenlökar (finskurna) 1 st vitlöksklyfta (krossad)[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g rimmat fläsk, i strimlor 200 g potatis, i tärningar (spara potatisrester till soppan) 3 schalottenlökar, finhackade 4[...]

Den dyraste soppan nånsin. Men god. Liksom min sallad med kräftstjärtar och K:s fish and chips. Mums.

Som sagt, det är långt mellan inläggen på bloggen. Men i takt med att projekten som påbörjades i sommras börjar färdigställas ska det nog bli lite mer tid[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: ca 50 min Ingredienser Bröd 1 tsk salt 2 tsk bakpulver 2,5 dl vetemjöl 2,5 dl rågmjöl 75 g smör 2 dl mjölk en nypa flingsalt[...]