Torskrygg utan ramslök crème fraiche grekisk yoghurt ris

Torskrygg med parmesansmul och spenat Torskrygg som jag köper färsk i fiskbilen från Lomma är fiskens Rolls Royse. Så mjäll och god och nyttig! Lätt att[...]

Dags för lite fisk igen. Det finns ju flera anledningar till att äta fisk ofta, bl a är fiskens omega 3-fettsyror bra för vårt kom-ihåg och så skyddar det våra[...]

Nu när sommarvärmen är här är man inte direkt jättesugen på tung och svårsmält mat, utan något lätt och enkelt ska det va. Fisk passar utmärkt, med en enkel[...]

Lättrimma torsken innan du bakar den i ugnen så blir den fast och skivig,' 2 portioner 350 g torskrygg utan skinn salt nymalen svartpeppar olivolja till formen[...]

Smakrik och lätt liten rätt inspirerad av Donal Skenan, Mitt Kök. Jag använde torskrygg i stället för torskfilé då dessa bitar är lite tjockare och lättare att[...]

Stekt torskrygg kan varieras i det oändliga med olika tillbehör. Här serverar jag den med stekta zucchinistrimlor, fänkål och vitvinssås smaksatt med saffran.[...]

Skivig lättrimmad torsk med spenatpesto Ingredienser till 4 portioner 600 g torskrygg utan skinn 1 dl salt 1 l vatten Blomkål 1 litet blomkålshuvud rivet skal[...]

Torskrygg med parmesansmul och spenat Torskrygg som jag köper färsk i fiskbilen från Lomma är fiskens Rolls Royse. Så mjäll och god och nyttig! Lätt att[...]

Här kommer ett litet levnadstecken från mig :) Lite tyst från mig för tillfället då jag är sjukskriven och inte blir så mycket nya recept tillagade för[...]

En fräsch fiskrätt så här i sommartider. Servera med nykokt färskpotatis och stekt grön sparris. Ingredienser till 2 portioner 400 g skinnfri torskrygg ½[...]

Torskrygg med parmesansmul och spenat 10 SmartPoints 2 pers 300 gram torskrygg 1/2 dl panko 1/2 dl riven parmesan 1/2 msk smör salt och peppar smör och olja[...]

Fin torsk i fiskdisken idag! Då blir det fredagskväll med fisk. Ingredienser till 2 portioner: 350 g torskrygg utan skinn ½ l vatten ½ dl salt[...]

Usch, vilket höstrusk vi har!! Planen för dagen är att besöka några av deltagarna på Östgötadagarna och äta skördebuffé på Vänneberga gård som ligger vackert[...]

(4 port.) 4 st. torskrygg à 125 gr 200 g färsk spenat 1 burk kokosmjölk 400 g 2 st. gula lökar, fint hackade 2 st. vitlöksklyftor, fint hackade 1 bit ingefära,[...]

Ugnsbakad torskrygg på en bädd av gräddkokt grönkål Ingredienser till 2 portioner 350 g torskrygg utan skinn ½ dl salt ½ l vatten nymalen svartpeppar[...]