Kantarellsoppa utan rapsolja vispgrädde

Antal portioner: 4 Ingredienser 0.5 kg rensade grovhackade kantareller 1 st finhackad charlottenlök 6 dl grädde 2 dl mjölk 1 dl crème fraiche 0.5 dl Madeira 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g kantareller 2 dl hönsbuljong 2 msk strimlad rökt lax 1 dl vitt vin eller sherry 2 dl grädde 2 st schalottenlökar, hackad[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 35 min Ingredienser 1 l gula kantereller 1 msk matolja eller smör 4 st schalottenlökar 0.5 l kycklingfond 0.5 l mjölk 3 dl[...]

Kantarellsoppa med ciabatta bröd. Kantarellsoppa 150 g gula kantareller (frysta Polarica) 1 msk smör 2 schalottenlökar 1,5 dl kycklingfond 2,5 dl mjölk 1,5 dl[...]

Jag är inte mycket för att plocka svamp men i år har vi faktiskt fått ihop lite grann när vi gått i skogen. Mest min man får jag nog erkänna. Jag är lite för[...]

För ett par veckor sedan så drog jag och en vänninna igång årets fest ...en Cykelfest i byn .. har bara hört så mycket kul om detta så jag har ju länge gnällt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 0.5 kg rensade grovhackade kantareller 1 st finhackad charlottenlök 6 dl grädde 2 dl mjölk 1 dl crème fraiche 0.5 dl Madeira 1[...]

3 - 4 portioner ca 3 dl torkade kantareller + ljummet blötläggningsvatten 3 msk vetemjöl 1 liter grönsaksbuljong (av tärning), obs! ta med svampspadet ½-1[...]

Innehåller reklam för Lindex Kantarellsoppa är så enkelt att göra, väldigt gott med nu när det blivit lite kallare och man vill värma sig med något. Jag har[...]

Ingredienser 7–8 dl färska kantareller 1 finhackad gul lök 2 msk smör salt efter smak vitpeppar ur kvarn 1 liter höns- eller grönsaksbuljong (tärning +[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 800 g gula kantareller, ca, rensade 1 st stor gul lök, finhackad 1 tsk curry 1 dl grädde 3 dl mjölk 5 dl[...]

Idag var jag sugen på soppa och vi har en del kantareller i frysen, alltså fick det bli en kantarellsoppa. Kantarellsoppa 1 gul finhackad lök 5 dl[...]