Fiskburgare utan pressad citron havregryn skagenröra mjölk

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g fiskfilé 1 ägg salt och vitpeppar 1 dl ströbröd matfett att steka i 8 små hamburgerbröd Dressing senap ketchup strimlad[...]

Fixade till några fiskburgare av lite fryst fisk igår kväll, tycker att det går lika bra med fryst fast färsk är ju såklart godast Insåg att dessa kan man[...]

Ofta får kockar frågan om vad deras favoriträtt är. Jag älskar så många olika rätter att jag aldrig skulle kunna välja ut just en. Istället är jag periodare.[...]

Dessa fiskburgare har jag malt färsen själv med hjälp av min nya OBH Nordica Hercules Kitchen Machine köttkvarn genom Buzzador. Resultatat blev rikigt bra,[...]

Fisk är gott, men tyvärr blir det lätt att man fastnar i samma gamla hjulspår även där. Kände för lite variation idag och då blev det fiskburgare. Jag måste[...]

Enkel vardagsmat eller roligare än hamburgare att äta på helgen 4 pers. 400 gr. laxfilé utan skinn 300 gr. torskfilé salt och peppar Ta hälften av torsken ock[...]

Goda fiskburgare med dill och en härlig smakrik rödbetssallad. Receptet kommer i från Buffe tidningen nr 8 2010 Tips: Mixa fisken lite i taget i matberedaren[...]

Ofattbart goda! Fiskburgare 400 g benfri fiskfilé, t ex sej 1 tsk salt 1 krm vitpeppar 2 dl vispgrädde 1 dl ströbröd 1 msk smör 1 liten gul lök 2 tomater[...]

Mmmmm säger jag bara...! Jag är så jäkla nöjd med de här biffarna. Grymt saftiga och med underbar smak! Och det bästa av allt.. det tog mig några minuter att[...]

Max är en hejare på att laga mat och han vill gärna hjälpa till i köket. Att steka köttfärs och bacon är hans specialitet. Den här gången stekte han[...]

Hade tänkt göra soppa idag men så hittade jag det här receptet och var tvungen att prova, blev faktiskt riktigt gott! Det skulle egentligen vara torsk, men vi[...]

Fiskburgare med remouladsås, LCHF-bröd och sallad I början av veckan gjorde jag fiskburgare som jag serverade med remouladsås , LCHF-bröd och sallad.[...]

400 g tinat torskblock 1/2 gul lök 1/2 dl grädde 1 ägg salt och peppar ströbröd smör till stekning mango rödlök sallad paprika lantbröd Limeaioli: 2 dl creme[...]

När man gör fiskburgare är de lätt att smeten blir lös och faller sönder när man steker den. Därför brukar jag sjuda fisken först i några minuter i saltat[...]

Jag är förskräckligt förkyld idag, men man måste ju ändå fixa mat. I alla fall till familjen. Fisk hade jag i frysen och det fick bli familjens fiskfavorit -[...]