Pilgrimsmussla utan vitt vin potatis pressad

Ingredienser 4 st pilgrimsmusslor , färska eller frysta 2 tsk sesamolja 1 tsk sesamfrö flingsalt nymald svartpeppar Sallad 2 skiva(or) kallrökt lax 0,5 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Pilgrimsmusslor 8 st pilgrimsmusslor 1 st lime, rivet skal 0.5 st röd chili, finhackad Salt, efter smak Svartpeppar, efter[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 18 st pilgrimsmusslor 500 g butternutpumpa 1 tsk cayennepeppar 2 msk honung 6 msk olivolja 50 g smör 0.5 st spetskålshuvud 20[...]

Ingredienser 6 pilgrimsmusslor några nypor flingsalt Marinad: 2 msk vatten 2 msk risvinäger 1 tsk socker 1 tsk sesamolja 1 msk neutral olja 2 krm soja Sallad:[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser Musslor 8 stora pilgrimsmusslor smör Svartpeppar, efter smak Salt, efter smak 8 st serranoskinka, tunna[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1-2 färska pilgrimsmusslor i skal/ person Tryffelmajonnäs 3 st ägg 4 dl rapsolja färsk tryffel eller tryffelojla citron salt[...]

Äpple och kål hör ju ihop och skaldjuren blir bättre och bättre ju närmare höst och vinter vi kommer. Jag är lite kluven till pilgrimsmussla, tycker folk har[...]

Förrätt: Pilgrimsmussla och kungskrabbesymbios. Kallrökt sik från Aketun med örtkräm Varmrätt: Timjan Fasan med viltsky och saffranris Efterrätt:[...]

Pilgrimsmussla späckad med kungskrabba kräftfond och en laxkräm samt en fiskfondsup med akvavit, serverat på silverfat! Receptet för 4-6 personer[...]

Stekt pilgrimsmussla vilande på pesto brynta rödbetor och kålrötter. Receptet för 4 personer Ingredienser: 6 st pilgrimsmusslor/1½ per portion 1 st rå[...]

Det finns få råvaror man behöver göra så lite med för att de skall smaka himmelskt som pilgrimsmusslan. Stek den snabbt i lite smör, salta lätt och du är[...]

Här kan du välja mellan att göra egen Hollandaise eller att köpa en färdig. Men om du inte vill ta risken att den egna såsen gjort på riktigt smör skär sig på[...]

Det här är ett riktigt helgmums! Receptet är att man får en pilgrimsmussla per person men jag älskar pilgrimsmusslor så jag slog till med tre var. Det blev[...]

Kör igång med att hacka röd, grön, gul paprika, salladslök, färsk chilli... ta fram en skål å häll i god fin olja, blanda ner lite vinäger samt saften av en[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 6 st pilgrimsmusslor 1 st blomkålshuvud, med blasten kvar 2-3 msk crème fraîche 1 st citron 60 g smör Lakrits Salt, efter smak[...]