Falafel utan fiberhusk sallad kikärtor, kokta

Ingredienser 1 burk kikärta à ca 400 g 1 st gul lök 1 st pressad vitlöksklyfta 1 tsk mald spiskummin 1 ⁄ 2 tsk salt 1 ⁄ 2 dl hackad färsk[...]

Ingredienser 400 g kikärtor 1 st gul lök 1 st pressad vitlöksklyfta 1 tsk spiskummin 1 ⁄ 2 tsk salt 1 ⁄ 2 dl hackad färsk bladpersilja 2 msk[...]

Ingredienser Falafel 1 kg torkade kikärtor 20 cl kolsyrat vatten 1 msk falafelkrydda 4 st vitlöksklyftor 2 dl bladpersilja 2 msk salt 0.5 st purjolök 1 msk[...]

Ibland vill inte allt riktigt som man själv vill och all energi känns som bortblåst. När man dessutom måste bege sig hem till Sverige i svåra ärenden så känns[...]

God kväll på er! Det var länge sedan jag kikade in här, min tid har inte räckt till på slutet, men nu kanske det kan bli lite ändring på det, vi får se :) Har[...]

2 portioner 1 bakpotatis 1/2 fänkål 1/2 gul lök 1/2 ask körsbärstomater 2 pressade vitlöksklyftor Olja 1/2 tsk salt 100 gr färskost 1 pressad vitlöksklyfta 1/2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 250 g torkade kikärter 3 vitlöksklyftor 1 liten gul lök 2 msk hackad persilja 1/2 tsk bakpulver 1 tsk malen koriander 1/2 tsk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 1 burk kikärter, 400 g 1 st gul lök 1 st pressad vitlöksklyfta 1 tsk mald spiskummin 0.5 tsk salt 0.5 dl[...]

Idag har jag äntligen kommit mig för att göra egna falafel (tidigare har jag bara sett eleverna göra det på Hk:n...). Döm av min förvåning när maken tyckte om[...]

Jag tenderar att laga mer och mer vegetarisk mat. Inte för att jag är vegetarian, men för att jag gillar det skarpt och för att jag mår väldigt bra att äta[...]