Ugnsbakad torsk utan vinäger pepparrot färsk machésallad squash

600 g torskfilé, färsk eller fryst 1 liter strimlade grönsaker t ex paprika, lök, bönor 2-3 msk Smör 2 dl Lätt Crème Fraiche färsk koriander 1 msk sweet chili[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 600 g torsk 1 bunt mynta 3 st vitlöksklyftor 3 st citroner 2 dl matlagningsyoghurt 0.5 st gurka 1 msk salt[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 150 g torskfilé saften av en halv citron 0.25 st palsternacka 0.25 st kålrabbi 0.25 dl grönsaksbuljong smör till formen salt[...]

Detta receptet är lite av en favorit, dels för att det är enkelt att göra och för att det smakar helt ljuvligt. Fisk tillagas ofta panerad eller i någon fettig[...]

Jag köpte färsk torskfilé till lockpris, och hade tänkt panera och steka dem med någon god sås till. Dessvärre visade det sig att filéerna var väldigt olika i[...]

Fisk med en variant på pestotäcke: mumsig mat mitt i vardagen! Till 4 personer 600 g torsk (eller annan vit fisk) 50 g ruccolasallad 50 g pinjenötter 1 dl[...]

{0} port. Ingredienser 4 st torskfilé, portionsbitar, färska eller tinade salt 1 påse Abba Middagsklart Räk & dillsås för ugnsbakad torsk , (250 g) Till[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser ca 500 g fryst torskrygg Ratatouille 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 röd paprika 1 zucchini 1 aubergine 1 burk krossade tomater 1[...]

Idag blev det en fräsch sallad med torsk. Riktigt slankt & mycket gott. Ugnsbakad torsk och ljummen matvetesallad med rödbetor 10 propoints 2 personer 2 st[...]

Måndag kväll är sällan den kväll då man experimenterar i köket. Oftast kör man på ett säkert kort, något man lagat tusen gånger och skulle kunna göra i sömnen.[...]

Häromdagen tillagade jag färsk torsk med tapenade-täcke (olivröra). Att tillaga fisk är otroligt enkelt och det går fort. Men jag är inte så hemma med det så[...]

Jag försöker att laga fisk minst en gång i veckan, men ibland kan det vara lite svårt att hitta på nya varianter och inte bara ugnsbakad lax, som vi oftast[...]

Nu är det på tiden att det blir lite fisk igen här på bloggen. Det var ett tag sedan sist. Det betyder dock inte att det inte har serverats fisk i det[...]

Kokt torsk med äggsås är en gammal klassiker som står sig även idag. Det var väldigt länge sedan jag gjorde den rätten, men när ena dottern plötsligt önskade[...]

Fisk i alla dess former är gott och otroligt lättlagat. Ändå är det sällan jag lagar fisk, kanske för att det endast är två av familjens fem medlemmar som äter[...]