Thaikyckling utan havssalt vitlöksklyfta, hackad koriander

Vi har ju bokat in vår resa till sommaren och som vi tidigare berättat så föll valet, efter många om och men, på Thailand även i år. Så nu gäller det att börja[...]

När vi var i vår stuga förra helgen bjöd moster Heléne på en supergod thaikyckling som jag testade häromdagen. Enkelt och gott och en perfekt bjudrätt. Jag har[...]

Har VABat med liten Love i två dagar. Man blir lite lätt uttråkad, faktiskt. Har sett några serier och filurat lite vad vi ska äta i helgen. Känner hur[...]

2-3 portioner 3 mindre kycklingfileér 1 burk kokosmjölk (santa marias har minst kolhydrater) 1 dl grädde 1 röd paprika 1 broccoli 1/2 gul lök 2-3 tsk röd[...]

Vår lilla krånglar lite med maten just nu så då får man lägga ner lite mer energi på presentationen. Idag fick det bli ris i form av en elefant. Jag använde en[...]

Eftersom thaimat och färsk ingefära är två favoriter här hemma, och mat som är enkelt att laga, gott att äta uppskattas, så var jag ju bara tvungen att[...]

8 portioner 5 ProPoints/port 1 kg kycklingfilé 4 dl fraiche, max 8% 2 dl Mat Extra 4% ½ dl kinesisk soja ½ dl sweet chilisås salt peppar Dela[...]

Vi har ju bokat in vår resa till sommaren och som vi tidigare berättat så föll valet, efter många om och men, på Thailand även i år. Så nu gäller det att börja[...]

Tränar just nu på att laga thaimat... får inte riktigt till smakerna som jag vill... Kvällens kycklinggryta är i alla fall bästa försöket hittills. Snabblagad,[...]

Gott gott! En krämig curry- och kycklinggryta med söt smak av sötpotatis, hetta från röd currypasta och friskhet av ingefära. Och det hela rundas av med smaken[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st kycklingbröst 2 burkar kokosmjölk 2 pkt thaimix, red curry Rikligt med dina favoritgrönsaker som broccoli, lök, paprika,[...]

Starkt och genuint thailänsdska smaker. Men med den fettsnåla varianten av kokosmjölk. Thaikyckling ( 4 port ) 4 st kycklingbröst 4 dl kokosmjölk 1 pkt[...]

Asiatisk mat är något som jag verkligen gillar och det är inte så svårt att laga det heller. Smaken har mycket med att man hittar rätt typ av soja, såser m.m.[...]

Äntligen fredag brukar man säga, dags att ta helg och denna helg blir det inte avancerad matlagning. Jag är inne i en period med sk mjukmat för jag var hos[...]