Helstekt kyckling utan citronsaft kantareller

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st hel kyckling (ca 1, 2 kg) 2 dl vitt vin Fyllning 0.5 st gul lök 2 klyftor vitlök 0.5 st citron, gärna ekologisk, eller[...]

Att helsteka sin kyckling själv i stället för att köpa färdiggrillad, när man ändå har tiden, är verkligen att föredra. Den blir så mycket saftigare och[...]

Vilket underbart väder! Solen skiner, rimfrost i träden, knappt tio minusgrader och vindstilla. Måste ta en promenad. Men jag avvaktar och tar promenaden när[...]

Den här blev riktigt, riktigt god. Såsen gjorde jag av sky, grädde, kycklingbuljongtärning och sambal. I botten på formen, under kyllingen, hade jag aubergine[...]

4 portioner 1 hel kyckling, ca 1,2 kg 2 dl vitt vin 1 aubergine ca 10 färska champinjoner Fyllning 1 liten gul lök 2 klyftor vitlök 0,5 citron, väl tvättad[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 2 kg hel ekologisk kyckling 4 st vitlöksklyftor 3 st citrongräs 1 st lime 1 bit kanelstång 1 st fingerstor bit ingefära 1 st[...]

HELSTEKT KYCKLING MED RÖDVINSSKY En stor helstekt kyckling serverad med rödvinssås och helstekta smålökar blir en riktig familjemiddag i bästa söndagsstil. 6[...]