Köttsoppa utan rosmarin vitpepparkorn pressad citron

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g benfritt högrev 1 gul lök 1-2 röd spansk peppar 3 tomater 2 msk matolja 2 tsk salt 3/4-1 liter vatten 1 dl solrosfrön[...]

Jag underskattar ofta soppa och lagar det alltför sällan. Fördelen med det är att jag varje gång blir positivt överraskad över hur gott och smakrikt det kan[...]

Idag har jag fortsatt att skrämma bort lite baciller som även gubben blivit drabbat av med en het köttgryta! (inte så het så det är jobbigt att äta) Tänkte[...]

Nå vad tycker ni om filmklippet? Jag tycker nog att jag är rätt duktig som har lyckats få ihop det så fint. :-) Roligt och ha sen också när Malte blir större.[...]

Köttfärssoppa vart det till middag igår. Vitlökskräm och ostchips blev det till. Mycket gott! Köttfärssoppa 6-8 port 600g köttfärs 1 hackad gul lök 10 cm[...]

Köttsoppa! Något jag alltid har sett fram mot när jag var liten, särskilt köttsoppa med klimp.. Men det är väl inte så konstigt egentligen? För klimp är ju[...]

Hörde en kollega sitta och prata om köttsoppa med klimp.. Tänkte, det har jag aldrig testat så det måste jag leta upp ett recept på! Och jag kan säga att det[...]

Jag älskar att variera olika sorters soppor… Här är en variant som självfallet kan göras vegetarisk men den är riktigt god med rikligt med köttbitar i.[...]

KÖTTSOPPA PÅ SYDLÄNDSKT VIS I sydligare länder använder man sällan potatis i sin köttsoppa så som vi brukar göra. Däremot smaksätter man buljongen med rikliga[...]

Ett recept ur boken Husman av Stefan Ekengren. Egentligen ska det såklart vara med klimp.. men jag tog mig friheten att hoppa över den! Helt okej köttsoppa[...]

Pho är en klassisk köttsoppa från Vietnam och man kan säga att det är deras nationalrätt. En köttsoppa av nötkött, god buljong, nudlar och många tillbehör som[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg oxlägg med ben (eller 500 g benfritt kött, högrev, märgpipa) 1 tsk salt 5-6 st svartpepparkorn 0.5 tsk färsk timjan 2 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g benfritt nötkött 1 gul lök 3/4 liter köttbuljong 1 aubergine 1 burk krossade tomater 6 färska okrafrukter 1/2 tsk salt 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser ca 500 g högrev eller märgpipa salt 4-5 korn svartpeppar 1 st lagerblad 1 krm timjan 3 st morötter 1 st palsternacka 1 klyfta[...]

"Soppa lugnar hjärtat, stillar den våldsamma hungern, eliminerar stressen från dagen och väcker och förädlar aptiten." Ett citat av mästerkocken Auguste[...]