Köttsoppa utan morot köttbuljong

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g benfritt högrev 1 gul lök 1-2 röd spansk peppar 3 tomater 2 msk matolja 2 tsk salt 3/4-1 liter vatten 1 dl solrosfrön[...]

Folk klarar inte av den mest basala matlagning nu för tiden. Jag gör en liten benchmark av recept på köttsoppa och det är ju rent[...]

Nå vad tycker ni om filmklippet? Jag tycker nog att jag är rätt duktig som har lyckats få ihop det så fint. :-) Roligt och ha sen också när Malte blir större.[...]

Köttfärssoppa vart det till middag igår. Vitlökskräm och ostchips blev det till. Mycket gott! Köttfärssoppa 6-8 port 600g köttfärs 1 hackad gul lök 10 cm[...]

Jag älskar att variera olika sorters soppor… Här är en variant som självfallet kan göras vegetarisk men den är riktigt god med rikligt med köttbitar i.[...]

Hej! Så var det tisdag. Det betyder veckans matsedel. ;) Men först ett recept! Såhär på hösten är ju ofta rotfrukterna extra billiga, och förra veckan passade[...]

KÖTTSOPPA PÅ SYDLÄNDSKT VIS I sydligare länder använder man sällan potatis i sin köttsoppa så som vi brukar göra. Däremot smaksätter man buljongen med rikliga[...]

Pho är en klassisk köttsoppa från Vietnam och man kan säga att det är deras nationalrätt. En köttsoppa av nötkött, god buljong, nudlar och många tillbehör som[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 300 g benfritt nötkött 1 gul lök 2 msk matolja salt och malen vitpeppar 1 tsk pressad citronsaft 1 tsk chilipulver 1 burk[...]

"Soppa lugnar hjärtat, stillar den våldsamma hungern, eliminerar stressen från dagen och väcker och förädlar aptiten." Ett citat av mästerkocken Auguste[...]

Dun är en tillagningsmetod där man kokar sitt livsmedel i vatten med minimal kryddning (t.ex lite risvin och några skivor ingefära). Man får då en enkel soppa.[...]

Vi öbor äter ju köttsoppa så här. Kokt potatis med köttet, pepparrotsås och lingon. Sen soppan för sig. Hjortbog morötter rotselleri purjolök hela[...]