Tzatziki utan morot körvel mynta bakpulver

Äpple: 2 dl Turkisk Yoghurt 2 äpplen 1 liten pressad vitlöksklyfta 1 msk finhackad persilja salt och vitpeppar Rödbeta: 2 dl Turkisk Yoghurt 4 inlagda[...]

För 10 år sen hade vi dille på Tzatziki men nu har man liksom glömt bort det ett tag. Fick för mig att göra det häromdagen och hade glömt hur gott det faktiskt[...]

Krämig och god tzatziki. Ingredienser 1/3 gurka 2-3 dl grekisk yoghurt (ca 10%) 1 msk olivolja 1 krm vitvinsvinäger 1 vitlöksklyfta Grovmalen svartpeppar Salt[...]

Inspirerad av vår Kretaresa gjorde jag den här tzatzikin och bjöd dotter och svärson på tillsammans med de fyllda paprikorna. Tzatziki kan säkert göras på en[...]

Tzatziki, ca 4 pers ½ gurka 2 dl grekisk yoghurt 1-2 vitlöksklyftor 1 tsk citronsaft ½ tsk salt peppar Riv gurkan, krama ur så mycket vatten som[...]

Tzatziki är något som man faktiskt kan variera väldigt mycket. Gurka är väl det som är "originalet", men här kommer ett recept där du enkelt kan byta ut gurkan[...]

Detta blir en ganska så stor sats. Det räcker säkert till 10 personer om man har det som tillbehör till t ex något grillat. 1 gurka 5 dl turkisk/grekisk[...]

1 gurka tjock yoghurt vitlök salt peppar Skala och halvera gurkan på längden. Gröp ur det vattniga i mitten av gurkan. Riv det som är kvar av gurkan grovt och[...]

En klassiker som är god t.ex till grillat, kycklingsmörgås, grekiska hamburgare eller vitlöksbiffar med klyftpotatis. Tzatziki 1/2 gurka 1/2 tsk salt 2 dl[...]

Ja, det här med mängd är inte min grej - det mesta blir på en höft. Säg att det här skall räcka till 4 "portioner" .... Den här tzatzikin är grym! Riv[...]

Tzatziki....hur gott är det inte!!! Älskar verkligen tzatziki och jag tror inte jag är ensam om det. Så här kommer i alla fall min version av denna underbara[...]

Tzatziki är en sås som passar till väldigt mycket. Vi gör det ofta på sommaren när vi grillar men den passar även till andra kötträtter. Tycker du om vitlök[...]

Dagens middag idag, enkelt, snabbt och smidigt och faktiskt också riktigt god. Ugnsstekt kyckling med tzatziki. Tzatzikin som jag hade till är en kall sås som[...]

3 dl grekiskt yoghurt 1/2 gurka 1 hel solo vitlök salt och peppar GÖR SÅ HÄR: Riv gurkan grovt och lägg den i en sil. Strö på salt och låt det dra en stund.[...]

Jaha! Även största delen av midsommarhelgen regnade och blåste bort. Det känns som ett hån när man vaknar upp måndagsmorgon och solen skiner från en klarblå[...]