Tzatziki utan peppar rödbetor inlagda

En klassiker som är god t.ex till grillat, kycklingsmörgås, grekiska hamburgare eller vitlöksbiffar med klyftpotatis. Tzatziki 1/2 gurka 1/2 tsk salt 2 dl[...]

Tzatziki....hur gott är det inte!!! Älskar verkligen tzatziki och jag tror inte jag är ensam om det. Så här kommer i alla fall min version av denna underbara[...]

Den här goda röran lärde jag mig att göra för ca 20 år sedan av en libanesisk kollega. När vi fick tid över i delikatessdisken, ställde vi oss och gjorde egen[...]

2,5 dl grekisk/turkisk yoghurt 10% (inte fettfri) ½ gurka 2 pressade vitlöksklyftor 1 tsk salt En skvätt pressad citron, efter smak 1 tsk olivolja Dela[...]

Tzatziki - Tips! Låt tzatzikin stå i kylen och dra till sig smakerna över natten så blir den allra godast. Gott som tillbehör till grillat :D ½ stor gurka[...]

Den här goda röran lärde jag mig att göra för ca 20 år sedan av en libanesisk kollega. När vi fick tid över i delikatessdisken, ställde vi oss och gjorde egen[...]

Tzatziki är något som serveras ofta här hemma och jag gör den alltid på samma sätt och jag tycker att den här är absolut outstanding ;-) Trixet är att ha i[...]

Åh vad jag älskar att vakna till solsken, det är så mycket enklare att stiga upp trots att man är såå trött. Hoppas vi får njuta av solen hela da'n....och hela[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st stor gurka Salt, efter smak Vitpeppar, efter smak 5 dl grekisk yoghurt 2 st vitlöksklyftor 2 msk olivolja 0.5 st citron,[...]

Sommarvärmen fortsätter och det är så skönt. Idag var sista arbetsdagen innan min semester och barnens sommarlov, Leif jobbar en vecka till. Efter jobbet for[...]