Sparrissoppa utan salt och vitpeppar

300 g vit sparris 2 schalottenlökar 1 vitlöksklyfta 1 dl vitt vin 4 dl grönsaksbuljong 5 dl mjölk 2 dl vispgrädde 1 citron 1 rödlök 150 g gravad lax 150 g[...]

Sparris är vårfavorit för mig och oftast brukar jag koka eller steka den lätt med gör även soppa ibland. Så idag har vi ätit sparrissoppa och provade ett nytt[...]

Tillhör du dem som gillar grön sparris? Oftast när man tillagar sparrisen så både du skalar den och bryter av stjälken nertill. Kasta inte detta utan ta vara[...]

Ibland är jag inne på Tastespotting och spanar efter goda recept. Inte för ofta för jag sparar nästan varannan recept jag stöter på. För länge sedan var jag[...]

I mitt tidigare inlägg så berättade jag ju om mitt samarbete med PrimeWine och Kokaihop.se, "Grönare högtider", om kokboken som ska ges ut med recept ifrån 5[...]

I mitt tidigare inlägg så berättade jag ju om mitt samarbete med PrimeWine och Kokaihop.se, "Grönare högtider", om kokboken som ska ges ut med recept ifrån 5[...]

Släpp Hötorget loss det är vår! Lördag eftermiddag i solen på konserthustrappan med en turkisk burgare som tidsfördriv. Väntar ut den kritiska stunden strax[...]

Ingredienser 500 g grön sparris 2 schalottenlökar 1 vitlöksklyfta 1 1 ⁄ 2 msk Arla ® Smör-&rapsolja 4 dl grönsaksbuljong 1 dl torrt vitt vin 3 dl Arla ®[...]