Pesto utan soltorkade tomater dijonsenap vatten

Ingredienser 50 g pinjenötter 1 st vitlöksklyfta 1 kruka basilika 1 dl olivolja 50 g Västerbottensost Salt, efter smak Peppar, efter smak Gör så här 1. Rosta[...]

Pesto på burk och hemmagjord pesto är som pulvermos och eget mos. Det går inte att jämföra smakerna. Pesto är bra till så mycket, smaksätta kyckling och kött i[...]

I vårt hem frodas basilikan och då passar det bra att göra egen pesto. Denna gång byttes pinjenötterna ut mot solroskärnor och parmesanen mot prästost. Jag[...]

Idag har jag lagat pesto med västerbottenost. Det var gott vill jag lova! Peston fick en lite krämigare konsistens, än när den innehåller parmesan, men det[...]

Med en nötallergiker i huset, kan något så simpelt som pesto, kännas lyxigt. Häromdagen provade jag att göra denna goda röra med solroskärnor istället för[...]

Ett recept jag hittat hos Victoria . Har sagt det några gånger, jag vet, men detta var bara SÅ gott. Jag gjorde en "liten" ändring, jag är inte överförtjust[...]

Detta är en billigare variant av pesto. Den blir jättegod och passar perfekt till att blanda ner i den varma eller kalla pastan . Istället för rucola kan man[...]

Tänk att jag fortfarande har kvar ramslök som jag plockade i våras. Peston som jag gör av ramslöken blir oerhört god (se tidigare inlägg för receptkälla).[...]

Middagen blev en riktig lyxmiddag, men det var jag värd efter nattens hårda arbete. Jag gjorde en stor sallad på vitkål, champinjoner, tomater, gurka, morot,[...]

4 portioner 50 gram pinjenötter 2 krukor basilika 1 st vitlöksklyfta 100 gram parmesanost 2 dl god och mild olivolja flingsalt svartpeppar från kvarn 1. Rosta[...]

lånad bild Pesto är en sås som kommer från Italien. Den är god till pasta eller att bara äta till lite crostini, du kan ha den vid tillagning av lax etc. Det[...]

Den här peston är inte blyg i sin framtoning utan mer farligt god! Chilipesto 1 dl pinjekärnor 4 vitlöksklyftor 2 msk hackad chilifrukt 1 dl solrosolja 1 dl[...]

En klassisk Pesto till lite pasta är aldig fel. Vi gjorde en i veckan och slängde i lite fina klyftade småtomater, vilket naturligtvis blev hur fint som helst![...]

Apropå pesto ( läs tidigare inlägg här ): har butiken på hörnet basilika för 5 kr per kruka är det ju nästan dumt att inte passa på att egen traditionell pesto[...]

Har ni inte testat göra pesto förr så är det dags nu. Det är busenkelt och är hundra gånger godare än de som finns att köpa på burk. 1 påse pinjenötter 1[...]