Pesto utan soltorkade tomater salt och peppar ost

I vårt hem frodas basilikan och då passar det bra att göra egen pesto. Denna gång byttes pinjenötterna ut mot solroskärnor och parmesanen mot prästost. Jag[...]

Med en nötallergiker i huset, kan något så simpelt som pesto, kännas lyxigt. Häromdagen provade jag att göra denna goda röra med solroskärnor istället för[...]

Tänk att jag fortfarande har kvar ramslök som jag plockade i våras. Peston som jag gör av ramslöken blir oerhört god (se tidigare inlägg för receptkälla).[...]

Middagen blev en riktig lyxmiddag, men det var jag värd efter nattens hårda arbete. Jag gjorde en stor sallad på vitkål, champinjoner, tomater, gurka, morot,[...]

4 portioner 50 gram pinjenötter 2 krukor basilika 1 st vitlöksklyfta 100 gram parmesanost 2 dl god och mild olivolja flingsalt svartpeppar från kvarn 1. Rosta[...]

lånad bild Pesto är en sås som kommer från Italien. Den är god till pasta eller att bara äta till lite crostini, du kan ha den vid tillagning av lax etc. Det[...]

Den här peston är inte blyg i sin framtoning utan mer farligt god! Chilipesto 1 dl pinjekärnor 4 vitlöksklyftor 2 msk hackad chilifrukt 1 dl solrosolja 1 dl[...]

Apropå pesto ( läs tidigare inlägg här ): har butiken på hörnet basilika för 5 kr per kruka är det ju nästan dumt att inte passa på att egen traditionell pesto[...]

Trevlig tisdag till er alla. Här har det varit en högst vanlig dag med jobb och gym. Dagens måltider har haft ett tema, röd pesto. Är insnöad på pesto nu[...]

Hittade ett recept på pesto med cashewnötter som blev väldigt lyckat!! ca 1 dl cashewnötter ca 1 dl parmesanost 1 kruka färsk basilika vitlök efter smak[...]

Här har ni familjens egna favoriträtt. Går utmärkt att servera som ett vegetariskt alternativ utan kyckling, lägg istället i lite gröna bönor. Använd[...]

Jag har för ungefär ett halvår sedan upptäckt hur gott pesto är! Till pasta, i en potatissallad, till kyckling på mackan till lax.. Ja, det passar till det[...]

Ugnsgrillade kycklingklubbor med färska primörer. ( till ca 4 portioner) 4 Kyckling klubbor marinerade med grön pesto. Timjan och citron kryddade rotgrönsaker;[...]

Just nu är basilikan som finast i trädgården. Då passar jag på och lagar pesto i mängder. Pesto går utmärkt att frysa och blir tusen gånger godare än den[...]

Söndagsmiddag någon? Det här var så himla gott! Sallad, potatismos och smörstekta kantareller! Lavasaltet köpte jag när jag var på Island. För några veckor[...]