Pulled pork utan dragon salt paprika

Ikväll åt vi pulled pork och det är enligt mig det gooooodaste sättet att äta fläskkött på!!! Man tar en bit på ca 1.5kg kotlett/karré och marinerar i bbq sås[...]

Idag ger jag mig på en typisk amerikansk barbequeklassiker; Pulled pork. Traditionellt görs denna rätt på grillen under svag värme och lång tid. Här har jag[...]

Nej, nu kan jag ju inte vara sämre än alla andra. Man måste ju hänga med! Och pulled pork har varit trendmaten framför andra ett bra tag nu, så det är väl på[...]

For more information, visit: http://www.hssonsskafferi.se.

6-7 port Ingredienser: 1,3 kg fläskkarré 3 dl HP sås 4 st vitlöksklyftor 1 st gul lök 1 msk flingsalt 1 msk strösocker ½ msk svartpeppar 3 msk Mexican[...]

Den där lilla nassen har verkligen gjort sitt segertåg över Sverige. Det finns massor av olika recept på den, och sedan jag för första gången gjorde pulled[...]

Detta är en maträtt som jag så länge velat prova att tillaga, men som aldrig blivit av. Smakade pulled pork för första gången hos min gode vän Mattias och jag[...]

Då var det dags igen att göra en klassisk Pulled Pork. Jag har ju redan gjort en men har med tiden märkt att jag gjorde lite fel, jag lät inte temperaturen gå[...]

Januari och kallt. Dags att träffa lite vänner. Vi ringer Regina och Jens och hör om de har något för sig men de är ungefär lika sysslolösa som vi en[...]

Hej hopp! Ujeuj, så tyst det är härinne. För egen del så har jag min dator på jobbet hos data-Daniel för lite fix. Fick en sprillans ny i veckan men den ville[...]

2 st wrap. Ingredienser: 3 dl färdig pulled pork 2 st medelstora tortilla wraps 1 st medelstor tomat 0,5 dl hackad gurka 0,5 dl sallad/spenat 1 msk ost i kuber[...]