Pulled pork utan lätt crème fraîche

En dröm för oss LCHF:are och även alla andra också! Jag dog och hamnade i mathimlen. Barbequesås, mindre socker än i de köpta 1 dl vatten 1 dl chilisås eller[...]

Sjukt trött har jag landat mätt i soffan med ett glas rödvin. Även om jag inte jobbar så har jag ändå fredagskänsla. Full fart hela dagen idag med rytmik på[...]

Pulled pork kändes som ett perfekt val av mat när vi på juldagen hade fest här hemma. Vi var 16 personer och jag ville inte stå i köket hela dagen. Eller det[...]

8 -10 port 3 msk hot smoked paprika 2 msk farinsocker 4 vitlöksklyftor, skalade och krossade 4 timjan kvistar, bladen finhackade, Spara stjälkarna olivolja 2kg[...]

Ja, det är faktiskt så att vi har ätit pulled pork idag igen. Pulled pork är för oss som tacos för många andra. Fast idag har jag varit lite mer ambitiös än[...]

" Jag tror att jag har fått min fru tillbaka", utbrast min man idag. Efter att ha detoxat o varit i Florida o varit allmänt stressad under en längre tid så kom[...]

Pulled pork kändes som ett perfekt val av mat när vi på juldagen hade fest här hemma. Vi var 16 personer och jag ville inte stå i köket hela dagen. Eller det[...]

Jag vet inte riktigt vad som hände? För just ikväll gör jag inte bloggens namn rättvisa. Jag var så himla på innan, superladdad att ta ett löp pass, bara det[...]

Sjukt trött har jag landat mätt i soffan med ett glas rödvin. Även om jag inte jobbar så har jag ändå fredagskänsla. Full fart hela dagen idag med rytmik på[...]

Ingredienser 1 kg fläskkarré 2 tsk malen koriander 1 msk starkt paprikapulver 1 msk spiskummin 2 krm svartpeppar 1 msk salt 1 msk råsocker 2 stora gula lökar[...]