Pulled pork utan crème fraiche japansk soja fläskkarré

Själva namnet låter väl inte så gott dragen gris men det kommer att bli smarrigt. Nu i ugnen och det doftar lovande.... Detta behövs: 1,5 kilo karré, bog[...]

I sommar ägnade jag mig mycket åt ribs och pulled pork, just pulled pork har jag ju bloggat om förut men nu hittade jag ett annat sätt att laga dem på, på[...]

Pulled pork var något jag aldrig hört talas om innan jag läste om det hos Linda som har Kryddburken. Lät himla gott så receptet sparades och idag har vi[...]

Det blir andra gången jag gör den här gudomliga lånkoks rätten!! ca 1kg karre(eller anna bilig kött bit) 1 burk krossade tomater 1 lök eller ett knippe[...]

Har nu varit sjuk i 2 veckor och är fortfarande inte alls frisk. Har ingen röst alls och ägnar hela dagarna, och nätterna åt att hosta och kraxa. Är så[...]

Hittade detta recept i en Mat & Vänner och utseende och smaksättning lockade till provlagning. Det blev starkt så barnen förskonades och fick[...]

8 -10 port 3 msk hot smoked paprika 2 msk farinsocker 4 vitlöksklyftor, skalade och krossade 4 timjan kvistar, bladen finhackade, Spara stjälkarna olivolja 2kg[...]

Nu var det min tur att göra Pulled Pork. Jättegott! Vi hade vildsvin i frysen, en bog på 1 1/2 kilo. Den fick det bli. Många timmar i ugnen, riktigt långkok.[...]

Har sett recept på "Pulled pork" både från bloggen Kryddburken samt Hallon & Blåbär där de verkligen hyllar köttet. Hemligheten är att låta det stå i ugnen[...]

För en vecka sedan gjorde jag pulled pork. Det var ett par år sedan jag gjorde det sist och det är såååå gott. Förstår inte att det har gått så länge sen förra[...]

Pulled pork är ju rätt gott men man tröttnar fort. Det räcker med en. Vi hade tortillabröd att vira in godsakerna med. Hjort funkar utmärkt till denna rätt,[...]

Detta blev lite väl starkt men med väldigt god smak, så om inte gillar för stark mat, kan man minska ner de starka kryddorna något. 4-5 portioner 8 hg[...]