Pulled pork utan matlagningsyoghurt balsamvinäger äppelcidervinäger

Ingredienser 500 g fläskkarré 1 st röd lök 1 dl vatten 1 g stekpåse Kryddblandning: 1 tsk tabasco chipotle 1 tsk koriander 1 1 ⁄ 2 tsk spiskummin 2 tsk[...]

Jag har ett gäng maträtter och bakverk på en lista som jag tänker att jag ska laga någon gång. Gårdagens mat kom från den listan, nämligen pulled pork. Jag[...]

Som jag berättade häromdagen så skulle jag göra en pulled pork i söndags. Redan vid niotiden på morgonen åkte grisen in i ugnen och där fick den stå i nästan[...]

Sjukt trött har jag landat mätt i soffan med ett glas rödvin. Även om jag inte jobbar så har jag ändå fredagskänsla. Full fart hela dagen idag med rytmik på[...]

Åh så skönt att vakna pigg, till skillnad från gårdagen. Vi har fått mycket uträttat idag. Kastade in lite kött i ugnen efter frukost, långkok idag... Pulled[...]

Pulled pork med gott surdegsbröd och goda tillbehör Även Pölsemannen serverar pulled pork Pulled pork på Hamnmästarbostället i Malmö Pulled pork (eller draget[...]

Ca 1 kg Fläskkarré 1 flaska Sweet Baby Rays Barbecue Sauce 4-6 st vitlöksklyftor 3 gula lökar 1 ½ dl äppeljuice ½ dl farinsocker Gör små snitt i[...]

Pulled pork gör jag i min crock-pot. Köttet blir härligt saftigt och smakrikt. Det blir jättegott med tortillabröd, salsa och lite hackade grönsaker. En riktig[...]

Pulled pork kändes som ett perfekt val av mat när vi på juldagen hade fest här hemma. Vi var 16 personer och jag ville inte stå i köket hela dagen. Eller det[...]

8 -10 port 3 msk hot smoked paprika 2 msk farinsocker 4 vitlöksklyftor, skalade och krossade 4 timjan kvistar, bladen finhackade, Spara stjälkarna olivolja 2kg[...]

Ojojoj, idag har det verkligen varit varmt eller, som vi brukar säga, hitt i hittan! Termometern visade hela 26 grader i skuggan på balkongen i eftermiddags,[...]

Ja, det är faktiskt så att vi har ätit pulled pork idag igen. Pulled pork är för oss som tacos för många andra. Fast idag har jag varit lite mer ambitiös än[...]

Pulled pork gör jag i min crock-pot. Köttet blir härligt saftigt och smakrikt. Det blir jättegott tillsammans med tortillabröd, salsa och lite hackade[...]

Åh så skönt att vakna pigg, till skillnad från gårdagen. Vi har fått mycket uträttat idag. Kastade in lite kött i ugnen efter frukost, långkok idag... Pulled[...]

Den perfekta maten för de dagar då man hellre är ute än står vid spisen och lagar mat. Dagen före tillagning kryddar man upp karrén ordentligt, låter den vila[...]