Caesarsallad med bacon

Sallad: 2 skivor surdegsbröd 1 pkt bacon 2 liter grovt riven romansallad 2 dl hyvlad Präst®, lagrad minst 14 mån. (smakstyrka 10–11) 4 kokta ägg hackad[...]

Det finns mycket information om denna kända sallad, och vad som stämmer med verkligheten och vad som bättrats på genom åren är svårt att avgöra. Det finns[...]

Här inne var det ingen vidare fart på bloggandet, man kan nästan tro att vi inte äter något längre, men det gör vi faktiskt. :) Inspirationen flödar[...]

Den godaste caesardressingen gör man helt klart själv, men ibland har man varken tid eller lust. Så nu har jag hittat en dressing som faktiskt var riktigt god.[...]

Sommarvädret håller i sig och jag kör på med sallad. Ännu en klassiker... Jag kanske är ensam om att ha missuppfattat vad en caesarsallad egentligen är... I[...]

Inte så långt ifrån en klassisk Caesarsallad, bara lite extra goda saker. En riktigt schysst sallad, inget för den nyttiga. Recept sallad Romansallad Stekt[...]

Caesarsallad är en väldigt god och somrig sallad. Vi har aldrig champinjoner till, men alltid kyckling och knaperstekt bacon. Av allergiskäl har vi inte[...]

Jag har två hemligheter som jag ogärna delar med mig av. Den ena är Långsjön vid landstället i Trosa Där fiskar jag abborrar, kräftor och gös men framförallt,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Spett 3 st kycklingbröst 1 pkt bacon 1 st ägg 1 dl grädde Salt, efter smak Svartpeppar, efter smak Träspett, ev Dressing 5 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Sallad 2 huvuden romansallad (välj gärna de riktiga huvudena och inte de i kruka) Dressing 1 st ägg 1 st äggula 1 skiva vitt[...]

Ännu en god rätt. Jag gillar verkligen brödkrutonger i sådan här sallad men det var riktigt gott med hårdstekt halloumi som surrogat. Testa! Recept för en[...]