Caesarsallad utan rödvinsvinäger smör

Sallad: 2 skivor surdegsbröd 1 pkt bacon 2 liter grovt riven romansallad 2 dl hyvlad Präst®, lagrad minst 14 mån. (smakstyrka 10–11) 4 kokta ägg hackad[...]

Torsdag och en vecka kvar till Miami. En härlig men poängfarlig mathelg stundar. I morgon har vi ettårig förlovnings dag och ska göra en härlig fiskrätt,[...]

Det finns mycket information om denna kända sallad, och vad som stämmer med verkligheten och vad som bättrats på genom åren är svårt att avgöra. Det finns[...]

Här inne var det ingen vidare fart på bloggandet, man kan nästan tro att vi inte äter något längre, men det gör vi faktiskt. :) Inspirationen flödar[...]

En riktig sommarklassiker. Det finns många olika recept på Caesardressing men den här är den bästa vi provat hittills. Viktigt för smaken är att ha bra[...]

Den godaste caesardressingen gör man helt klart själv, men ibland har man varken tid eller lust. Så nu har jag hittat en dressing som faktiskt var riktigt god.[...]

Veckans tema är ju sallader och då måste jag ju bara prata om min favoritsallad. Caesarsallad, eller heter det ceasarsallad(?), är en favorit som ligger mig[...]

Sommar, sol och varma kvällar. Man är inte jättesugen på att stå i köket och göra långkok och inte heller äta något varmt. Så i kväll blev det en alternativ[...]

Sommarvädret håller i sig och jag kör på med sallad. Ännu en klassiker... Jag kanske är ensam om att ha missuppfattat vad en caesarsallad egentligen är... I[...]

Tredje veckan med GI och vi fortsätter äta lätt under veckorna. :-) Det tråkiga är att det inte blir så mycket matlagning eftersom variationen inte blir så[...]

2 kycklingbröstfiléer spiskummin Crème Fraîche Gourmet– Parmesan och Basilika ½ paket bacon, ca 70 gram romansallad salt och peppar Betyg: Antal röster: 0[...]

Caesarsallad är en väldigt god och somrig sallad. Vi har aldrig champinjoner till, men alltid kyckling och knaperstekt bacon. Av allergiskäl har vi inte[...]

Jag gjorde det enkelt för mig i fredags kväll, var rätt trött när jag kom hem då jag varit uppe tidigt och nätverkat på BNI tidigt på morgonen. Det ger alltid[...]

Jag har två hemligheter som jag ogärna delar med mig av. Den ena är Långsjön vid landstället i Trosa Där fiskar jag abborrar, kräftor och gös men framförallt,[...]

Vart försvann den här da'n? Jag har bakat lite, handlat lite, tvättat lite och tagit det allmänt lugnt. Precis som jag hade planerat! Men jag hade inte[...]