Kålpudding utan lätt crème fraîche

Kålpudding är ju en av mina favvorätter, jag vill gärna ha potatis till min kålpudding, och så ska det vara brunsås och det viktigaste av allt. lingonsylt, en[...]

Står det kålpudding på en lunchmeny så måste alternativet vara isterband för att jag över huvudtaget skall överväga att överge puddingen. Tänk att man kan göra[...]

Kålpudding 8portioner 1kg vitkål 1kg nötfärs Smör (att steka vitkålen i) 2dl grädde 1dl vatten 1ägg 1msk soja Salt och svartpeppar Strimla vitkålen och stek[...]

Kålpudding... finns det någon godare husmanskost än det? Att nu den svenska, färska vitkålen börjat dyka upp i mataffärerna gör ju inte saken sämre! Det här[...]

 Kålpudding på sommaren blir extra gott när vitkålen är mjukare i både smak och konsistens. Mammas kålpudding igår smakade fantastiskt gott. Jag äter[...]

Kålpudding, denna gudagåva till mänskligheten. I alla fall om ni frågar mig ;) Men jag är ganska säker på att varken min älskade eller mina barn skulle hålla[...]

Kålpudding var något som min mamma ofta lagade när jag var liten, och gör än idag. Jag älskade denna rätt som serverades med potatis, smält smör och[...]

Jag älskar verkligen kålpudding men eftersom ingen annan här hemma tycker om det så blir det tyvärr sällan jag äter det. Nu kunde jag dock inte hålla mig[...]

Nu är vitkålen som finast. Då passar det bra att laga kålpudding som är både gott och nyttigt. Men att göra kålpudding tar tid. Så jag använder min Actifry[...]

Ett recept från boken Nya Annas Mat av Anna Bergenström. Receptet hette så, men jag sa "Kålpudding till Erik" när sambon kom hem från jobbet. Hur som helst så[...]

Nu är vitkålen som finast. Då passar det bra att laga kålpudding som är både gott och nyttigt. Men att göra kålpudding tar tid. Så jag använder min Actifry[...]

Förra helgen var det premiär för kåldolmar, nu i helgen tog jag tillfället i akt att göra slut på vitkålen som blivit över. Premiär för att göra kålpudding med[...]

4 portioner 6 ProPoints/port (5 portioner av samma recept ger 5 ProPoints/port) 1 vitkålshuvud, ca 1 kg 1 tsk sirap + 1 msk sirap 400 g nötfärs, 10% 1 msk soja[...]

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Om man inte orkar göra kåldolmar så är detta perfekt substitut! Väldigt gott! 4 portioner 600 g[...]

Min svärmor gjorde alltid sin kålpudding uppe på spisen i en gryta och då kallade hon det för Kålmölj. Gjorde min kålpudding/kålmölj i min Slow Cooker. Kålen[...]