Kålpudding utan svartpeppar, grovmalen

Ingredienser 0,75 kg vitkål 1 msk ljus sirap 400 gram köttfärs 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar, malen 1 krm kryddpeppar, mald 1 tärning(ar) köttbuljong 3 dl[...]

Kålpudding, denna gudagåva till mänskligheten. I alla fall om ni frågar mig ;) Men jag är ganska säker på att varken min älskade eller mina barn skulle hålla[...]

God morgon! Tänkte passa på att slänga in ett recept på gårdagens middag innan jag sätter igång med dagens bestyr. Idag ska jag och maken till Ikea och[...]

Ännu mer klassisk husmanskost. Genom att koka vitkålen först blir kålen lagom brynt än om den först bryns i fett. Tips! Kålpudding går utmärkt att frysa. Låt[...]

Ett recept från boken Husman av Stefan Ekengren. Gott med Kålpudding! Och mycket lättare än att krångla med att göra kåldolmar.. 4 portioner 480 g blandfärs[...]

Kål, har sagt det innan och säger det igen. Ja, säger inte bara kål, utan lägger till att det är bland det bästa jag vet. Nu är det därför en bra tid för mig[...]

Ett recept från boken Husmanskost av Kristina Eriksson och Åsa Dahlgren. Väldigt gott! Enligt hennes recept skulle man även göra äppelmos till, men eftersom[...]

Kålpudding är bland det godaste på bordet. Men det äter man ju inte så ofta direkt. Det tar ju ett tag att fixa men så gott det är! 1 huvud färsk vitkål,[...]

Saftig och mustig kålpudding, utan ris. Ca. 6 port. 500 g blandfärs 800 g vitkål, helst spetskål 2 gula lökar 2 msk ljus sirap 3 skivor vitt bröd 1 ägg 1,5 dl[...]