Kålpudding utan gul lök ar mandelpotatis

Ingredienser 0,75 kg vitkål 1 msk ljus sirap 400 gram köttfärs 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar, malen 1 krm kryddpeppar, mald 1 tärning(ar) köttbuljong 3 dl[...]

Husmanskost var det ja..... mmmm supergod Kålpudding. Stek vitkål i smör, sirap och flingsalt. Blanda köttfärs (ca 500-700 g) med 1 ägg, ströbröd, riven lök,[...]

Kålpudding är ju en av mina favvorätter, jag vill gärna ha potatis till min kålpudding, och så ska det vara brunsås och det viktigaste av allt. lingonsylt, en[...]

Grabben som kommit hem från Halmstad för att sommarjobba, har blivit en duktig matlagare. När vi diskuterade maträtter berättade han att han testat att laga[...]

I den senaste tidens fokus på husmanskost gjordes här kålpudding i förra veckan till makens stora glädje. Ena dottern blev helt tokig i det och ska idag laga[...]

Det här är världens enklaste och godaste kålpudding. Men grovhacka och förväll ändå kålen tio minuter i kokande vatten för att inte få ont i magen. Sedan[...]

1kg vitkål, i mindre bitar 1-2 dl vatten 2 rågade msk ljus sirap 2 msk smör salt & peppar 400g blandfärs 1 ägg 1 dl vatten 1/2 msk kalvfond salt &[...]

 Kålpudding på sommaren blir extra gott när vitkålen är mjukare i både smak och konsistens. Mammas kålpudding igår smakade fantastiskt gott. Jag äter[...]

Guud vad god denna kålpudding blev!! Verkligen supergod! Kommer absolut att göras många gånger till! 6 port 2 ½ l riven vitkål vatten salt smör ljus[...]

Det här receptet på kålpudding provade jag första gången förra året och gillade det. Det var Pernilla Elmqvist från Sveriges Mästerkock som lanserade det.[...]

Som jag säkert redan tidigare berättat så var min mamma finska. Hon lagade sin kålpudding på ett lite annorlunda sätt - vet inte om det var hennes eget påhitt[...]

Kålpudding med havregryn har vi gjort i många år. Många använder risgrynsgröt eller inget alls i kålpuddingen. Havregrynen gör att den blir väldigt saftig. Vi[...]

1/2 vitkålshuvud (500-700g) smör 2 msk sirap 1 msk soyja 300 g färs 1 ägg 1 tsk salt 1 krm peppar 1/2 dl mjölk Strimla kålen och fräs i en gryta med smör.[...]

Riktig husmanskost som idag lagades med vildsvinsfärs, som i princip alltid finns i frysen. Kunde naturligtvis lika gärna gjorts med älgfärs, eller kanske nöt[...]

De hade kålhuvuden för 1 krona styck på flygis när jag va där och handlade... Kom då på att jag borde testa göra kålpudding! Det va så länge sen jag åt det att[...]