Kålpudding utan chilipulver crème fraiche vitpeppar

Du behöver: ca 600-800g köttfärs ca 1/4 vitkålshuvud 1 gullök 50 g smör 2 dl grädde salt och peppar efter smak Så här gör Du: 1. Bryn strimlat vitkål och[...]

Kålpudding var något som min mamma ofta lagade när jag var liten, och gör än idag. Jag älskade denna rätt som serverades med potatis, smält smör och[...]

Jag älskar verkligen kålpudding men eftersom ingen annan här hemma tycker om det så blir det tyvärr sällan jag äter det. Nu kunde jag dock inte hålla mig[...]

Låter äckligt, ser lite småläskigt ut, men är OM NOM NOM! Enkelt att göra också, även fast det tar lite tid. Du behöver: 1 kålhuvud (ca 1 kg) 2 msk sirap 1 lök[...]

Klassisk och god husmanskost. Jag tycker om att äta kålpuddingen som den är med lingonsylt till, men det vanligaste är nog att man även serverar kokt potatis[...]

Nu är vitkålen som finast. Då passar det bra att laga kålpudding som är både gott och nyttigt. Men att göra kålpudding tar tid. Så jag använder min Actifry[...]

Jag förstår inte att jag inte har gjort kålpudding tidigare eftersom jag tycker om kombinationen vitkål och köttfärs. Men nu har jag äntligen gjort det, bättre[...]

Nu är vitkålen som finast. Då passar det bra att laga kålpudding som är både gott och nyttigt. Men att göra kålpudding tar tid. Så jag använder min Actifry[...]

Ännu mer klassisk husmanskost. Genom att koka vitkålen först blir kålen lagom brynt än om den först bryns i fett. Tips! Kålpudding går utmärkt att frysa. Låt[...]

Ikväll har jag lagat en rejäl sats kålpudding. Gammal, hederlig husmanskost som är så god!! Receptet kommer ursprungligen från Nya Annas mat - en av mina[...]

Kålpudding tillhör mina absoluta favoriter. Servera den till kokt potatis, brunsås, lingon och gärna inlagd gurka. Jag gör ofta 2 st på en gång. Jag brukar[...]

Riktig husmanskost som idag lagades med vildsvinsfärs. Kunde naturligtvis lika gärna gjorts med älgfärs, kanske nöt eller blandfärs om det är det som finns[...]

Det är så kul med alla roliga kryddblandningar och matinfluenser från andra länder. Jag älskar att botanisera bland utbudet i olika affärer. Roligt också att[...]

Förra veckan åt vi en av mina favoriträtter. Varför äter vi det så sällan?! Jag kunde knappt sluta äta för det är ju så otroligt gott med köttfärs och vitkål.[...]

KÅLPUDDING CALVADOS Saftig kålpudding med en sås som doftar härligt av äpple och calvados. Serveras tillsammans med rönnbärskompott. 4 portioner Kålpudding: 1[...]