Tortellini utan vitpeppar malen chili persilja

Antal portioner: 4 Färdigt på: 15 min Ingredienser 400 g Tortellini Grandi Ricotta e Spinaci 50 g smör 2 knippen salvia, helst färsk men annars 2 msk torkad[...]

Ingredienser 2 st hela krabbor - svenska pastadeg 250 g durumvetemjöl 200 g Äggulor fyllning krabbköttet från klorna 50 g crème fraiche 0.5 st citron - zesten[...]

1 pkt bacon 2 tomater 1 msk vetemjöl 2 1/2 dl Matlagningsgrädde 450 g lår- eller bröstfilé av kyckling 400 g tortellini 2 dl frysta ärter salt och peppar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 port fylld tortellini 1 dl ricottaost 1 dl vispgrädde 1 st citron, rivet skal och saft 0.5 dl parmesanost, finriven 1 st[...]

Jag växte upp med min matlagningsglade pappa och detta var en av hans många paradrätter på 80-talet. Det funkar lika bra idag och våra tre barn gillar den[...]

Jag har alltid varit svag för pasta i alla former, men en klar favorit är fylld pasta. Detta är ett recept på en somrig och enkel pastarätt. Precis som min[...]

Receptet är skrivet som en ganska liten förrätt, är du sugen på lite mer så tredubbla receptet så bör det räcka. Du behöver ca 200g pastadeg, helst hemgjord,[...]

Med blixt o utan. Det gråa i bilden överst är bara ånga från den varma maten Vem har inte stekt hel eller delad sparris i olja, vitlök och salt? Nä, jag tänkte[...]

Jag växte upp med min matlagningsglade pappa och detta var en av hans många paradrätter på 80-talet. Det funkar lika bra idag och våra tre barn gillar den[...]

När min älskade Pappa och jag var själva när jag var ung så lagade han ofta denna pasta. Vi var/är båda barnsligt förtjusta i ost och även Gorgonzola. Laga och[...]

Tortellini med krämig champinjonsås , 4 portioner 40 g osaltat smör 2 finhackade schalottenlökar 500 g tunt skivade champinjoner 1 msk citronsaft 4 cl portvin[...]

Dagens middag var ett önskemål från sonen. Han vill ofta följa med när jag handlar mat - dels för att han vill välja flingor, fil mm, men också för alla[...]

Som tydligt framgått är ambitionsnivån i köket inte särskilt hög för tillfället. När spisen väl sätts på här hemma idkas fusk på hög nivå och mer avancerat än[...]

Idag har vi ätit tortellini! Billig, snabb och god mat... I Italien är som sagt enkelheten uppskattad inom matlagningen, man förstår vekligen varför när man[...]

Med blixt o utan. Det gråa i bilden överst är bara ånga från den varma maten Vem har inte stekt hel eller delad sparris i olja, vitlök och salt? Nä, jag tänkte[...]