Tortellini utan citronskal rivet

Antal portioner: 4 Färdigt på: 15 min Ingredienser 400 g Tortellini Grandi Ricotta e Spinaci 50 g smör 2 knippen salvia, helst färsk men annars 2 msk torkad[...]

Jag växte upp med min matlagningsglade pappa och detta var en av hans många paradrätter på 80-talet. Det funkar lika bra idag och våra tre barn gillar den[...]

Jag växte upp med min matlagningsglade pappa och detta var en av hans många paradrätter på 80-talet. Det funkar lika bra idag och våra tre barn gillar den[...]

När min älskade Pappa och jag var själva när jag var ung så lagade han ofta denna pasta. Vi var/är båda barnsligt förtjusta i ost och även Gorgonzola. Laga och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g tortellini 1 knippa basilika 150 g spenat Béchamelsås: 2 msk smör 4 msk vetemjöl 5 dl mjölk salt och malen vitpeppar Gör[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g färska tortellini 100 g ädelost 1 knippa gräslök salt och malen vitpeppar Béchamelsås: 2 msk smör 2 msk vetemjöl 5 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g färsk tortellini 1 citron 1 knippa basilika salt och malen vitpeppar Béchamelsås: 2 msk smör 4 msk vetemjöl 5 dl mjölk[...]

Tortellini med krämig champinjonsås , 4 portioner 40 g osaltat smör 2 finhackade schalottenlökar 500 g tunt skivade champinjoner 1 msk citronsaft 4 cl portvin[...]

Idag har vi ätit tortellini! Billig, snabb och god mat... I Italien är som sagt enkelheten uppskattad inom matlagningen, man förstår vekligen varför när man[...]