Laxsoppa utan citronskal

Ingredienser Laxsoppa från Lappland 700 g laxfilé utan skinn 100 g morötter 100 g palsternackor 80 g gul lök 8 st potatisar 60 g Smör 1 l fiskbuljong 3 st[...]

Ingredienser 400 g laxfilé 200 g potatis 5 dl fiskbuljong 1 dl hackad färsk dill 1 dl hackad färsk gräslök 3 dl Arla ® vispgrädde 70 g färsk babyspenat[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g laxfilé 1/2 rödlök 1 bit rotselleri (20 g) 2 msk smör 1 liter fiskbuljong 1 vitlöksklyfta 1 lagerblad 2 krm torkad[...]

Ingredienser 2-3 st rödbetor, färska 1 st purjolök, liten 2 msk olivolja 2 st morötter 2 st palsternackor 150–200 g rotselleri 1 l fiskbuljong 350–400 g[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 15 min Ingredienser 500 g laxfilé utan skinn 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 1 st purjolök 0.5 g saffran (1 pkt) 1 msk smör[...]

Vårt sommarprojekt att äta mer fisk och mindre kött har fungerat bra så här långt. Försöker man bara variera fiskrätterna så går det bra. Arvid och Sigrid[...]

2 pers 30 min Ingredienser: 500 ml Kelda fisk och skaldjurssoppa 2 st tinade laxfiléer 1 dl fryst spenat 100 g räkor Gräslök Färsk dill (½ dl mjölk) Gör[...]

Hej på er! Hoppas julen varit riktigt fin och mysig på alla sätt och att tomten varit snäll mot er:) Vi har haft det riktigt bra, åkt runt hos nära och kära[...]

Ännu en maträtt som kom till av en slump! Vi skulle ha fisk och det skulle bli soppa. Ville ha en enkel soppa utan potatis eller pasta i men den behövde ändå[...]

Den här soppan innehåller det som fanns i grönsaksväg i kylen en dag. Vilket i sig inte var mycket, men den blev otroligt god! Lägg till eller dra ifrån som[...]

Det här är en mycket god och mättande soppa och för alla er som följer GI metoden är detta ett perfekt recept. Hämtat från Ulrika Davidssons och Ola[...]

Jag vet inte om det är för att det är helg stup i kvarten som jag känner mig så stressad ;) eller om det rent av är tur att helgerna duggar tätt så jag hinner[...]

Gårdagens middag bestod av en kryddig och värmande soppa och mitt absoluta favorit bröd. Nej, det blev inte den rätten jag först planerat (thaigryta med lax).[...]

Den här laxsoppan gör jag på spillbitar som blir över när jag köpt en hel laxsida. Soppan är smakrik och för tankarna till det ryska köket. Servera med en[...]

Helg igen och nu är hösten verkligen här. Har egentligen massor att göra i trädgården inför vårens utmaningar (berättar om det i ett senare inlägg) men börjar[...]