Laxsoppa utan grönsaksbuljongtärning(ar) purjolök, strimlad grovsalt

Ingredienser 2-3 st rödbetor, färska 1 st purjolök, liten 2 msk olivolja 2 st morötter 2 st palsternackor 150–200 g rotselleri 1 l fiskbuljong 350–400 g[...]

Vi var väldigt sena med att få ned potatis och grönsaker i jorden i år. Vi hade så mycket annat bestyr! Det gör å andra sidan att vi nu i slutet av september[...]

Hej på er! Hoppas julen varit riktigt fin och mysig på alla sätt och att tomten varit snäll mot er:) Vi har haft det riktigt bra, åkt runt hos nära och kära[...]

Det här är en mycket god och mättande soppa och för alla er som följer GI metoden är detta ett perfekt recept. Hämtat från Ulrika Davidssons och Ola[...]

Helg igen och nu är hösten verkligen här. Har egentligen massor att göra i trädgården inför vårens utmaningar (berättar om det i ett senare inlägg) men börjar[...]

3-4 port 2-4 morötter 2-4 palsternackor en bit rotselleri ca 15 cm purjolök 2 klyftor vitlök 100 g lax 1 msk ghee 1 liter vatten 1 tsk havssalt grönsaksbuljong[...]

KRÄMIG LAXSOPPA MED INGEFÄRA,CITRONGRÄS OCH CHILIE Jag har en förkärlek för den feta, nyttiga och goda fisken LAX som har de suveränt nyttiga fetterna omega 6.[...]

En lättlagad laxsoppa med lite heta smaker slinker alltid ner. Perfekt att laga med fryst laxfilé. För två personer 200 gr laxfilé 200 g potatis 1 st morot[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 500 g laxfilé, cirka 1 liter fiskbuljong 2 dl grädde 100 g champinjoner 1 röd paprika 1 gul paprika 6[...]

Ingredienser 100 g champinjoner 1 st röd paprika 1 st gul paprika 6 st schalottenlökar 1 dl finhackad purjolök 2 dl färska broccolibuketter olivolja 1 tsk[...]

Mumsig soppa som är rejält mättande tack vare grädden. Jag brukar ta det som finns hemma i rotfruktstväg, oftast blir det fänkål och morötter. Men eftersom[...]