Kasslergratäng utan sparris smör kyckling

Idag var det ingen vanlig måndag, idag var det måndagen då fuktskadan upptäcktes. Suck! Vi har sedan en tid tillbaka upptäckt att nått inte stod rätt till i[...]

Denna gratäng kom till p g a att jag hade en hel del olika rester i kylen som egentligen var för sig inte räckte till något ordentligt. 3 dl basmatiris 4-5 hg[...]

Gårdagens middag blev superb. T o m barnen tog en extra gång. De som äter kolisar fick kokt potatis till. Ikväll är det svärfar som tar på sig kockmössan, och[...]

Jo men just det ja, dagens middag höll jag ju alldelens på att glömma bort ... Den kommer här Receptet kommer från åsa som har bloggen en sida mat , men jag ha[...]

Helgen närmar sig med stormsteg och det ska bli så skönt. Idag var det dags för kasslergratäng och denna gång hade jag i lite sötpotatis i den. Kasslergratäng[...]

Det här är ett klassiskt recept som min mamma brukar göra. Supergott och superenkelt! Jag har bytt ut grädden mot Oatly havregrädde. 6 portioner 800 gram[...]

4-6 port 750 g benfri kassler Ca 1½ kg potatis 2 morötter 2 gula lökar 1-2 singel vitlök 2 röd paprika 5dl vispgrädde 2 dl créme fraîche Salt Peppar 2dl[...]

Hela middagen i en form! Smakrik och krämig gratäng med kassler, potatis, lök, morot och paprika. Servera gärna med en grön sallad. 4-6 portioner 1 kg potatis[...]

Köpte en bit kassler för ett tag sedan, så nu är det på tiden att tillaga den. Alltid svårt att hitta vad man skall göra med kasslern, kollade runt ett bra tag[...]