Kasslergratäng utan salt och svartpeppar riven ost grönsaksbuljong

Idag var det ingen vanlig måndag, idag var det måndagen då fuktskadan upptäcktes. Suck! Vi har sedan en tid tillbaka upptäckt att nått inte stod rätt till i[...]

I dag blev det kylskåpsrensning, lite som Flygande Jakob, men med fetaost och sweet chili. Prova! Det blev riktigt gott. Kasslergratäng med feta och banan 250[...]

I går hade vi besök nästan hela dagen av vänner som ville klämma och känna på Oliver. Han visade sig verkligen från sin bästa sida. Inte ens några[...]

Idag blev det kasslergratäng utan kassler... Jag glömde lägga i den... Så det blev kasslern vid sidan om... Var på Citygross och köpte kassler idag. 29 kr[...]

4 personer 400-500 g kassler 1 gul lök 250 g champinjoner Smör till stekning 4 dl crème fraiche 1 dl hackad persilja Peppar och salt 4 tomater Gör så här: Sätt[...]

4-6 port 750 g benfri kassler Ca 1½ kg potatis 2 morötter 2 gula lökar 1-2 singel vitlök 2 röd paprika 5dl vispgrädde 2 dl créme fraîche Salt Peppar 2dl[...]

KASSLERGRATÄNG MED ÄDELOST OCH SPENAT 4 portioner 1 purjolök 200 g spenat 2 msk smör 500 g skivad kassler 6 dl standardmjölk 3½ msk vetemjöl 140 g riven[...]

Frukt i mat? Jag gillar det och har till exempel ofta frukt i salladen. Vindruvor eller melon ihop med salladslök med crema di balsamico till. Mums! Om du inte[...]

Köpte en bit kassler för ett tag sedan, så nu är det på tiden att tillaga den. Alltid svårt att hitta vad man skall göra med kasslern, kollade runt ett bra tag[...]