Hummersoppa utan purjolök, strimlad tomat er mjöl

Antal portioner: 2 Ingredienser 0.5 st Hummer 2 st vitlöksklyftor 1 st chili 2 msk Tomatpure 3 msk hummerfond 5 dl vatten 2 dl grädde 2 msk soja 1 knippe[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Kokt hummer 2 st humrar 6 l vatten per hummer, ungefär 2 dl salt 1 krm kummin Dill, ev Hummercarcassen 2 msk olivolja 1 st[...]

Här är en hummer- och spetskålsterrin med picklad blomkål, marinerad fänkål och levainkrutonger. Kål gånger tre har vi sett på fler ställen, det är en[...]

Årets stora fest - nyårsafton! Då är det roligt att duka fint, klä sig fint och äta riktigt riktigt gott. Jag tror att många med oss åt både hummer och[...]

Låter helt absurt men vi hade lite humrar över i helgen. Det har sin naturliga förklaring men visst låter det lyxigt. Hummer tycker jag egentligen ska ätas[...]

Vad sägs om lite hummersoppa så här på tisdagskvällen? Kanske har ni en hummer som ligger och skräpar i kylen så här efter nyår? ;-) Den här soppan hade vi som[...]

Gott Nytt År på er bloggläsare! Måste börja med att jag passerat 200 000 besök på bloggen mellan jul och nyår! Kul! Det är ju inte unika besökare utan besök.[...]

4 portioner 1 hummer (400g) 4 matskedar olja 4 cl konjak 2 dl torrt vitt vin eller saften av ½ citron 1 gul lök 1 morot 1 bit rotselleri 1 lagerblad 1[...]

Idag råkade vi ha 1 1/2 hummer över i kylskåpet, så jag tänkte mig en hummersoppa som förrätt denna nyårsdag! Men när jag tittade i kylskåpet så fanns inte så[...]

Hoppas ni hade en trevlig nyårsafton, det hade vi ;-) Vi hade kompisar över på middag, åt och drack gott, lyssnade på musik, tände fyrverkerier och hade det[...]

Ingredienser 2 st hummer 1 dl olivolja 2 st vitlöksklyfta(or) 1 bit(ar) ingefära, riven 0,5 dl sweet chilisås soja 2 st Schalottenlök(ar) smör 8 dl[...]

Sista myshelgen hemma på tu man hand före jul, och det firas ju såklart med god MAT. Bloggar dagens middag på dagens recept då det består av några nya grejer[...]

Det här är nästan som att koka soppa på en spik fast godare. En skruttig fryshummer räcker till fyra. Och så besvärligt är det faktiskt inte. Bara hummern är[...]