Hummersoppa utan räkor basilika bröd schalottenlök ar

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st morötter 2 st palsternackor 1 st fänkål 1 st lök 2 st humrar 1 st vitlöksklyfta 2 msk tomatpuré 7 dl grädde 1 dl konjak[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 50 min Ingredienser Soppa 1 st lök, hackad 1 st morot, tärnad 0.5 st chilifrukt, skivad 2 st vitlöksklyftor, hackade 0.5 st[...]

Här är en hummer- och spetskålsterrin med picklad blomkål, marinerad fänkål och levainkrutonger. Kål gånger tre har vi sett på fler ställen, det är en[...]

Årets stora fest - nyårsafton! Då är det roligt att duka fint, klä sig fint och äta riktigt riktigt gott. Jag tror att många med oss åt både hummer och[...]

Låter helt absurt men vi hade lite humrar över i helgen. Det har sin naturliga förklaring men visst låter det lyxigt. Hummer tycker jag egentligen ska ätas[...]

Denna måltid åt vi visserligen under påskhelgen men fisk och skaldjur passar väldigt bra på våren tycker vi - lätt och gott! Hummersoppa 8 personer 2 humrar;[...]

Vad sägs om lite hummersoppa så här på tisdagskvällen? Kanske har ni en hummer som ligger och skräpar i kylen så här efter nyår? ;-) Den här soppan hade vi som[...]

Hoppas att alla hade en riktigt bra nyårsafton igår. Idag är det många som köper pizza, men hemma hos mig plockar vi fram grillen. Till förrätt igår hade vi[...]

4 portioner 1 hummer (400g) 4 matskedar olja 4 cl konjak 2 dl torrt vitt vin eller saften av ½ citron 1 gul lök 1 morot 1 bit rotselleri 1 lagerblad 1[...]

Idag råkade vi ha 1 1/2 hummer över i kylskåpet, så jag tänkte mig en hummersoppa som förrätt denna nyårsdag! Men när jag tittade i kylskåpet så fanns inte så[...]

Kikki hade fixat en god soppa som vi startade kräftskivan med. Till det serverades en toast på levainbröd med kantarellstuvning. fantastiskt gott! Till det[...]

Hoppas ni hade en trevlig nyårsafton, det hade vi ;-) Vi hade kompisar över på middag, åt och drack gott, lyssnade på musik, tände fyrverkerier och hade det[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser skal och huvuden från 5 st hummrar, grovt skurna 2 st gula lökar, skalade och grovt skurna 1 st vitlök, klyvd 1 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser skal från 4 humrar 2 msk tomatpuré 1 st gul lök 1 st morot 1 st palsternacka 3 dl grädde 3 cl cognac salt peppar Gör så här 1.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st humrar 1 dl konjak+1 msk konjak 2 st bananscharlottenlök, finhackad 1 st morot, finhackad 0.25 st rotselleri, finhackad 3[...]