Grillspett utan persilja grädde kryddor

En klassiker på grillen måste ju ändå vara grillspett. De går dessutom variera otroligt mycket vilket gör dem extra roliga. Sommarens mest populära hos oss[...]

Idag är det Valborgsmässoafton och traditionsenligt har vi grillat här hemma och sen gått ner till älven och tittat på fackeltåg och majbrasa och hört en[...]

Grillspett med rostas Rostas är en bra styckningsdetalj när det ska göras spett. Det är den mindre muskeldelen av rostbiffen och den kan ofta hittas i bit[...]

Så fort solen visar sig så tänds grillar både här och där. Själv tröttnar jag ganska fort på grillat. Det vi grillar brukar bli fläskfilé, kycklingfilé,[...]

rostas grön och gul paprika lök Skär köttet i skivor och möra några timmar med kiwiskivor. Skär sedan köttet i lagom stora bitar och marinera i olja, kött-[...]

Det blir mycket grillat nu på sommaren. Vi älskar nämligen att grilla och försöker variera det så mycket som möjligt. I går blev det grillspett till middag,[...]

Nu är sommarvärmen äntligen här, och då ska inte grillen få stå kall! Hade lite kalvkotletter över i frysen som jag tinade, sen skar jag upp gul lök, röd[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g kalkonbröstfilé 400 g färsk bladspenat (eller 100 g djupfryst) 10 g lättrostade pinjenötter 2 msk smör 1 st pressad[...]

Grekiska snabbmat när den är som bäst. ca. 600 gram fläskkarré (skuren i 2X2cm kuber) 2 msk paprika pulver 1 tsk vitlöks pulver 1/2 tsk cayenne 1 tsk rosma...

Goda grillspett med biff marinerad i egen teriyaki-marinad tillsammans med färsk ananas blev mycket gott. Vi serverade vanligt basmatiris till för enkelheten[...]

Lätt middag för varma sommarkvällar. Grillspett recept för 6 pers. 950 g biffstek 150 g gröna oliver (urkärnade) 3 msk fromage blanc (kvarg/kesella) salt och[...]

Tänk vad veckorna går fort, Lillfredag! Man får/kan dricka vin. Skämt & sido. I dag fick det bli rester av vildsvinet. Jag tror fortfarande att vi fem-sex[...]

Vi gjorde grillspett med paprika, champinjoner och kalkonfilé. Filén rubbade vi med en härlig grovstött pepparblandning (rosé-, grön-, svart- och[...]

Att grilla med curry har jag funderat på länge, nu hittade min fru ett recept som verkade lovande, så det va bara att skrida till verket. Detta recept är taget[...]

Det blev grillning i helgen som gick. Grillspett med grytbitar av fläskkött och grönsaker. Till detta gjorde jag en pastasallad, enkelt och gott. Mina[...]