Jordärtskockssoppa utan vinäger

700 g jordärtskockor eller palsternackor 8 dl vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 2 dl Vispgrädde 1/2 tsk salt 1/2 krm svartpeppar 2 avokador saften av 1 citron[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g jordärtskockor 1 liten purjolök, endast det vita 1 liter vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 1/2-1 dl vispgrädde salt och[...]

Lite trix och pill krävs för att skala de fula knölarna. Men gillar man smaken är mödan väl värd. Den här höstiga soppan kokade jag på: 1 medelstor[...]

En verkligen god och lite annorlunda soppa som passar perfekt till förrätt med en liten brödbit till! 4 port 1 msk smör 2 schallottenlökar 1 vitlök 6 dl[...]

Jag fick lite smörstekt svamp över från pastarätten häromdagen. Först tänkte jag mig en omelette med svampstuvning, men så fick årstiden och vädret mig att[...]

Vad jag gillar smaken av jordärtskocka! Jordig, nötig och sådär himla god. Jag vet inte varför vi inte köper jordärtskockor oftare till hemmet. Fantastiskt[...]

Sicken jordärtskocksexplosion det blev här. Jag älskar, alltså verkligen ÄLSKAR jordärtskocka. Och då passar ju den här rätten väldigt fint. Jordärtskockschips[...]

Efter en rivstart på veckan känns det skönt att vi har en lugn hemmakväll i dag. En kväll där jag drömmer mig tillbaka till lördagens mysiga schlagerparty med[...]

Vad jag gillar smaken av jordärtskocka! Jordig, nötig och sådär himla god. Jag vet inte varför vi inte köper jordärtskockor oftare till hemmet. Fantastiskt[...]

Efter en rivstart på veckan känns det skönt att vi har en lugn hemmakväll i dag. En kväll där jag drömmer mig tillbaka till lördagens mysiga schlagerparty med[...]

Ingredienser 4 portioner: 500 g jordärtskockor 1 gul lök smör 1 dl torrt vitt vin 5 dl vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 2 1/2 dl matlagningsgrädde salt och[...]