Jordärtskockssoppa utan ost pumpafrön salt och peppar

Ingredienser 200 g jordärtskockor 100 g schalottenlök 1 st vitlöksklyfta 1 dl vitt vin 5 dl kycklingfond 3 dl Grädde tryffelolja Olivolja Salt vitpeppar Lägg[...]

Ingredienser 500 g jordärtskockor 1 st gul lök Svenskt Smör från Arla 1 dl torrt vitt vin 5 dl vatten 2 st grönsaksbuljongtärningar 2 1 ⁄ 2 dl Kelda[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser Soppa 0.5 st gul lök 6 sst jordärtskockor, stora 2 dl grädde 5 dl mjölk Mjölkskum mjölk tryffelolja[...]

Ingredienser 1 st gul lök, stor 600 g jordärtskockor 2 st potatisar, stora 9 dl vatten 4 msk kalvfond, koncentrerad 2 dl grädde 1 pkt bacon 4 skivor[...]

Vad är väl bättre än en varm och vällagad soppa med ett glas vin och en bit bröd när både vintern och vardagen gör sig påmind igen? Denna första jobbvecka på[...]

Den återkommande jordärtskockan, jo så är det ju, men den är så god. God i gratänger, god i sås, god att fritera och god i soppa. Den här varianten känns lite[...]

Efter en rivstart på veckan känns det skönt att vi har en lugn hemmakväll i dag. En kväll där jag drömmer mig tillbaka till lördagens mysiga schlagerparty med[...]

Efter en rivstart på veckan känns det skönt att vi har en lugn hemmakväll i dag. En kväll där jag drömmer mig tillbaka till lördagens mysiga schlagerparty med[...]

Min fina granne Carin kom över med ett gäng jordärtskockor och tipsade mig om den här soppan. Fick även smaka hennes lammkorvar med jordärtskocksgratäng. Man[...]

Bästa grannarna kom över med jordärtskockor från Österlen. Jag har bloggat om denna förut men den kommer här som repris för den är jättegod. Den här gången[...]

Ingredienser 4 st jordärtskockor 0.5 st gul lök 2 dl vatten 1 dl vitt vin 1 st kycklingbuljongtärning 3 dl grädde Smaksättning salt och vitpeppar Gör så här[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g jordärtskockor 1 gul lök smör 1 dl torrt vitt vin 5 dl vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 2.5 dl Kelda matlagningsgrädde[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g jordärtskockor 1 gul lök smör 1 dl torrt vitt vin 5 dl vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 2.5 dl Kelda matlagningsgrädde[...]

Ingredienser Buljong Kycklingskrov 1 st morot 1 st stjälkselleri 1 st lök 2 st lagerblad Några kvistar timjan Några korn svart- eller vitpeppar Några[...]

Så var det dags för bröd nr 5 med fikon och hasselnötter i Martin Johanssons bok . Ett delikat bröd, saftigt och fint inuti och en hård härlig skorpa utanpå.[...]