Lammfilé utan lammytterfilé

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g lammfilé 2 msk rosépeppar 1 schalottenlök 1 msk smör 3 dl grädde ev smaksättning, 2 cl madeira smör till stekning, salt,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g lammfilé (eller annat kött) pak choi eller mangold olivolja 2–3 vitlöksklyftor, krossade 1/2 dl grönsaksbuljong eller[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g lammfilé (eller annan filé) salt smör att steka i svartpeppar ur kvarn Sky 1 liter strävsopp eller andra soppar 6 msk[...]

Lammfile är alltid en favorit... mmmm. Gjorde lite mat till min kompis Fredrik som önskade sig kött. Tyvärr skulle jag köra hem och fick dricka vatten... men[...]

Sommarens godaste middag var nog den med lammfilé från Gotland och en sallad från trädgården med buffelmozzarella. En explosion av smaker i salladen, det möra[...]

4 pers Lammfilé 600 gram lamm(ytter) filé 1. Salta, peppra och stek lammfiléerna i stekpanna. 2. Lägg upp på folie och låt vila inlindat cirka 10 minuter.[...]

Cirka 150 gram lammfilé per person Stek lammfilén på stekjärnet på medelvärme. Salta, peppra och krydda eventuellt med en god lammkrydda. Slå in i folie och[...]

Möra lammfiléer med smak av Österlen. Gjorde en marinad på olja och österlensk kryddblandning, inköpt på Ingelsta kalkon, som köttet fick gotta till sig i[...]

Lammfilé med rostade rotsaker och en gräddsås Receptet för 4 personer Ingredienser: 600 g Fårfile, ytterfilen. beräkna ca 150 g per person 10 st potatisar,[...]