Laxtartar utan socker

Ingredienser Laxtartar 200 g kallrökt lax 150 g rimmad lax 0.5 avokado 1 klyfta citron 2 msk crème fraiche 80 g rom av valfri sort nymald svartpeppar några[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g gravad lax 200 g rökt lax 1 msk kapris 1 schalottenlök 2 tsk dijonsenap 2 msk hackad dill 50 g löjrom Västerbottenchips:[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 300 g gravad laxfilé 50 g laxrom 1 dl crème fraiche 1/2 rödlök salt och malen vitpeppar Till servering: gröna sallatsblad 4[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g rå lax, gärna Salma eller tinad laxfilé 200 g tonfisk och/eller skalade räkor 2 st kallrökt lax, ca 50 g 0.5 msk fransk[...]

En rätt som uppskattades av såväl vuxna som barn. Arvids portion hade nog varit mer än tillräcklig för de flesta vuxna. Laxtartar 1 kg laxfilé 2 burkar[...]

Laxtartar kan serveras som en förrätt, som tapas eller till en buffé. Till midsommar gjorde jag laxtartar som jag sedan la på kavring och serverade dem till[...]

Igår kväll var jag hemma hos mina föräldrar. Mamma och jag lagade middag och jag stod för förrätten medans hon gjorde varmrätten. Jag gjorde en laxtartar med[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 300 g skinnfri, färsk laxfilé 1 dillkvist 0.5 schalottenlök 2 tsk olivolja 1 tsk pressad lime salt och svartpeppar 2 skivor[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g lax 100 g laxrom - går även bra med löjrom 4 st ansjovisfiléer gräslök 2 st citroner vodka olivolja 1 knippa dill[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 150 g gravad lax, gärna i bit 1 st lime, saften 1 kruka koriander eller dill, färsk Salt, efter smak Peppar, efter smak 4[...]

Fredag kväll, trött och stressad men vill gärna bjuda på brakmiddag...vad gör man? Plockar fram hjortfärsbiffarna ur frysen och såsar ihop en blomkålspuré och[...]

Ingredienser 300 g laxfilé 3 ⁄ 4 tsk salt 1 krm svartpeppar rivet skal av 1 ⁄ 2 st citroner 1 tsk citronsaft 1 ⁄ 2 dl hackad gräslök[...]