Laxtartar utan söt senap sparris färsk rökt lax

Antal portioner: 12 Ingredienser 500 g laxskrap, fruset i 3 dygn 2 tsk salt 1/2 tsk socker 2 krm vitpeppar, grovkrossad 2 tsk dijonsenap 80 g forellrom 2 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 300 g färsk lax 2 msk olivolja 1 tsk strösocker 1 tsk ljus dijonsenap 1 tsk kinesisk soja salt och malen vitpeppar 2 mogna[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g rå lax, gärna Salma eller tinad laxfilé 200 g tonfisk och/eller skalade räkor 2 st kallrökt lax, ca 50 g 0.5 msk fransk[...]

Färdigt på: 15 min Ingredienser 300 g färskrökt lax 300 g färsk lax 1 dl fint hackad gräslök 4 msk fint hackad dill salt nymalen vitpeppar Till garnering: 100[...]

Och här är recept nr 2 från nyår vilket är en enkel men ack så god laxtartar. Dessutom så blev det lite tartar över till nyårsdagen så då blev det en halstrad[...]

En rätt som uppskattades av såväl vuxna som barn. Arvids portion hade nog varit mer än tillräcklig för de flesta vuxna. Laxtartar 1 kg laxfilé 2 burkar[...]

Jag har aldrig gjort laxtartar förut, och jag tyckte faktiskt det var gott. Här får ni höfta måtten vilt. Om man vill kan man servera den här med en bit rostat[...]

Laxtartar kan serveras som en förrätt, som tapas eller till en buffé. Till midsommar gjorde jag laxtartar som jag sedan la på kavring och serverade dem till[...]

Antal portioner: 8-10 Färdigt på: 15 min Ingredienser 300 g färskrökt lax 300 g färsk lax 1 dl fint hackad gräslök 4 msk fint hackad dill salt nymalen[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 300 g skinnfri, färsk laxfilé 1 dillkvist 0.5 schalottenlök 2 tsk olivolja 1 tsk pressad lime salt och svartpeppar 2 skivor[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g lax 100 g laxrom - går även bra med löjrom 4 st ansjovisfiléer gräslök 2 st citroner vodka olivolja 1 knippa dill[...]

Ingredienser 300 g laxfilé 3 ⁄ 4 tsk salt 1 krm svartpeppar rivet skal av 1 ⁄ 2 st citroner 1 tsk citronsaft 1 ⁄ 2 dl hackad gräslök[...]