Hälleflundra utan crème fraiche grädde morot socker

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g hälleflundra 1/2 st avokado 1/4 st röd paprika 1/2 st mango 2 st schalottenlökar 1 cm jalapeñochilifrukt 1 cm spansk[...]

Bilden är lånad, då min egna verkar ha försvunnit från kameran.. I fredags åt vi en sååå god fiskrätt. Det var enkla tillbehör som blev fantastiskt goda[...]

Hittade en norsk fin hälleflundra i fiskdisken. Jag älskar vit fast fisk utan ben. Fick för mig att jag ville jag testa att baka den i ugnen med japansk miso.[...]

Eftersom vi fått förmånen att få hälleflundra av en kär vän till oss som fick napp så måste jag dela med mig av ett gott recept på det! 600 g hälleflundra 4 dl[...]

Nyårsaftonens huvudrätt bestod av hälleflundra som är en jättefin och god fisk. Behöver bara salt och peppar för att smaka gott! Till hälleflundran blev det[...]

Hälleflundra med ugnsbakad fänkål, salsa verde och potatis- och palsternackspuré Hälleflundra är en fantastisk fisk, och när den finns i fiskdisken till ett[...]

Nästan skämmigt dålig bild, men så blir det i skenet av stearinljus med mobil när alla är hungriga och ingen vill vänta på att jag ska rigga för fotografering.[...]

Ingredienser till 2 portioner 400 g hälleflundrafilé salt och nymalen svartpeppar smör att steka i Risotto 1 finhackad schalottenlök 100 g svamp (t.ex.[...]

Måste säga att jag njuter för fullt av den här jul- och nyårsledigheten. 17 hela dagar ska jag vara ledig totalt, har några kvar vilket känns skönt. Idag[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 200 g färsk hälleflundrafilé, skuren i tunna skivor 2 msk olivolja salt peppar Champagne- och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g hälleflundrafilé, i 4 portionsbitar 2 msk olivolja salt och peppar 1 dl olivlja 4 msk citronsaft 1 mogen plommontomat[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 180 g hälleflundra 1 chili 1 bunt koriander citron 1 stor tomat 0.5 schalottenlök 1 stor kokt potatis mizunasallad Gör så här[...]

(till 4 port.) 600 g – 800 g fiskfilé (hälleflundra) Koka vatten i vattenkokare. Häll vattnet i en kastrull på värme, på spisen, för grönsakerna.[...]