Mjuk pepparkaka utan gräddfil lingon

Färdigt på: 1h 5 min Ingredienser 4 st ägg 300 g socker 75 g smör 250 g kaffegrädde 250 g vetemjöl 2 tsk ingefära 1 tsk nejlikor 2 tsk kanel 1 tsk kardemumma[...]

Det är inte mycket som slår doften av nybakade pepparkakor, eller hur? Jag är nästan mer förtjust i mjuk pepparkaka, nåt som min mormor Daisy var helt klart[...]

Hej nu har vi äntligen internett igen efter flytten till Sverige så nu hoppas jag kunna vara mer på bloggen och i köket igen. Men eftersom livet har varit och[...]

Vilket härligt inneväder det är och jag är glad att långpromenaden med hunden är gjord så att vi inte behöver gå ut mer än på gården. Pappan kom upp för en[...]

I lördags var jag på en liten loppis-runda. Letade väl egentligen inte efter något speciellt eller jo det gjorde jag nog! Det finns alltid något som jag[...]

Hösten är nu kommen på riktigt, då passar det bra med kryddiga smaker och varma kakor. Funderade på att göra chaimuffins, men då slog det mig ju att det är ju[...]

Varför vänta till jul, låt köket dofta av jul redan nu. En rund eller avlång form. 100 g smör/margarin 2 ägg 2 dl strösocker 1½ dl vaniljyoghurt 3 tsk[...]

..hör julen till, men kan avnjutas andra tider på året också. Blandade två recept och då blev resultatet så här gott! Ugn 175°c 2½ dl socker 3 dl[...]

I helgen testade jag ett nytt recept på Mjuk Pepparkaka. Eftersom både jag och dottern undviker kakor så blir det den manliga delen av familjen som får avgöra[...]

Nu är det snart jul så nu börjas det så smått med lite julbak :)! Här kommer en glutenfri mjuk pepparkaka som jag slängde ihop hos Kerstin då Anders är[...]

Ingredienser: 100 g margarin 1 1/4 dl farinsocker 1 1/4 dl strösocker 2 ägg 1 1/2 dl lättfil 3 dl vetemjöl 1 msk kanel 1 tsk kryddnejlika 1 tsk ingefära 2 tsk[...]

Har sett julkalendrar till försäljning, julbelysningen i city har börjat monteras på plats, det är jultema i alla damtidningarna. Det ingen vits att hålla[...]

Nu är det ganska mycket som pågår i mitt liv, så jag får be om ursäkt för att jag inte uppdaterar bloggen lika ofta som jag normalt gör. Så är det bara och[...]

Finns det någon juligare kaka än pepparkaka? Förmodligen inte. Och vanlig hård pepparkaka kommer jag aldrig lyckas att göra på LCHF vis, men en mjuk pepparkaka[...]

Mjuk pepparkaka är något jag gillar och med banan blir den ännu saftigare och godare. Använde min grön julgran jag fått hem från tårtdecor . Supernöjd med[...]