Mjuk pepparkaka utan gräddfil smör, smält

Idag jobbar min man några extra timmar. Tänkte jag kunde baka & bjuda gubbarna på lite fika medans de jobbar lite. Eftersom det är första advent imorgon[...]

Hej nu har vi äntligen internett igen efter flytten till Sverige så nu hoppas jag kunna vara mer på bloggen och i köket igen. Men eftersom livet har varit och[...]

En härlig doft sprider sig i köket när man bakar dessa mycket goda julcupcakes som består av mjuk pepparkaka med lingongrädde & yoghurt. Mamma smakade på[...]

..hör julen till, men kan avnjutas andra tider på året också. Blandade två recept och då blev resultatet så här gott! Ugn 175°c 2½ dl socker 3 dl[...]

I helgen testade jag ett nytt recept på Mjuk Pepparkaka. Eftersom både jag och dottern undviker kakor så blir det den manliga delen av familjen som får avgöra[...]

Nu är det snart jul så nu börjas det så smått med lite julbak :)! Här kommer en glutenfri mjuk pepparkaka som jag slängde ihop hos Kerstin då Anders är[...]

Ingredienser: 100 g margarin 1 1/4 dl farinsocker 1 1/4 dl strösocker 2 ägg 1 1/2 dl lättfil 3 dl vetemjöl 1 msk kanel 1 tsk kryddnejlika 1 tsk ingefära 2 tsk[...]

Nu i juletider passar det bra med mjuk pepparkaka! Fast hos oss är den en favorit som görs året om. 2 ägg 3 dl socker 3 dl mjöl 1,5 tsk kanel 1 tsk nejlikor[...]

Idag är ingen vanlig dag för det är faktiskt MIN födelsedag! Blev bjuden på lunch av mamma och sedan uppvaktad med fina paket. Hade inte bakat nån tårta då[...]

Överraskade gubben för ett tag sedan med att baka mjuk pepparkaka. Han älskar det men själv är jag inte så direkt förtjust i det. En fördel är ju att man[...]

Det här är min mammas recept på mjuk pepparkaka. Jag har dock ersatt mjölken med filmjölk och ökade till 1,5 dl. Mjuk pepparkaka Ingredienser 100 g smör 1,5 dl[...]

Mjuk pepparkaka med vispad grädde Äntligen är vi inne i julmånaden! Jag hoppas att ni hade en härligt julig första advent. Igår plockade vi fram[...]

Nu är det ganska mycket som pågår i mitt liv, så jag får be om ursäkt för att jag inte uppdaterar bloggen lika ofta som jag normalt gör. Så är det bara och[...]

Finns det någon juligare kaka än pepparkaka? Förmodligen inte. Och vanlig hård pepparkaka kommer jag aldrig lyckas att göra på LCHF vis, men en mjuk pepparkaka[...]

Mjuka pepparkakor är så goda, den här är kryddig, saftig och håller sig länge. Recept 100 g smör, rumstempererat 1,5 dl farinsocker 1 dl strösocker 2 ägg 1 1/2[...]