Crème brûlée utan passionsfrukt er strösocker tranbär

Crème brûlée är en klassiker och dessutom väldigt lätt att göra. Jag har provat otaliga recept både med hela ägg och med enbart äggulor och tycker att detta[...]

Det här är väl ändå en fransk klassiker! Jag tror att den finns med i princip jämt på alla efterätts menyer. Och varför inte det är ju gott! För visst är det[...]

Jag har fått en sån där liten gasbrännare. Då känns det ju ganska givet att göra Crème brûlée! Jag har varken gjort eller ätit det tidigare och trodde att det[...]

Antal portioner: 6 Färdigt på: 1,5 h Ingredienser Crème brûlée 6 st äggulor 3 dl vispgrädde 2 dl mjölk 70 g socker 5 g vaniljsocker 1 st vaniljstång 10 g smör[...]

CRÈME BRÛLÉE CITRON Den här fettsnåla varianten av klassikern är fortfarande mjukt len och smakrik och imponerar på alla gäster. 6 portioner 2 tsk vegetabilisk[...]