Grönsakssoppa utan vitkål

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 gul lök 150 g rotselleri 1 morot 1 purjolök (det gröna) 1 1/2 liter grönsaksbuljong salt och 5 vitpepparkorn 1/2 zucchini[...]

Antal portioner: 15 Färdigt på: 40 min Ingredienser 5 st gula lökar 1 kg färskpotatis 1 knippe färska morrötter 2 st blomkålshuvuden 1 st blekselleri 4 st[...]

Suppe blev det på onsdagen. En varm och mättande soppa gör så gott i magen och jag kan nästan känna hur kroppen suger åt sig av alla välgörande vitaminer och[...]

Vinterkyla - då behövs en värmande soppa. Rotsaker ger god smak och mättar bra. Toppa med senapskräm och servera med ett gott hembakat bröd. Utan kyckling får[...]

Så här i skördetider är det gott med en soppa full av färska grönsaker. Om man inte vill ha soppan helt vegetarisk föreslår jag några skivor kycklingfilé, men[...]