Grönsakssoppa utan vitlök(ar)

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 gul lök 150 g rotselleri 1 morot 1 purjolök (det gröna) 1 1/2 liter grönsaksbuljong salt och 5 vitpepparkorn 1/2 zucchini[...]

Ingredienser 400 g potatis, tärnad 400 g morot, tärnad 400 g kålrot, tärnad 200 g jordärtskocka, tärnad 3 st lökar, hackade 1 st päron, tärnat 2 st lagerblad[...]

Suppe blev det på onsdagen. En varm och mättande soppa gör så gott i magen och jag kan nästan känna hur kroppen suger åt sig av alla välgörande vitaminer och[...]

Grönsakssoppa, enkelt, billigt och gott. Måndag tycker jag är en soppdag även om torsdagar är ärtsoppans dag. Man har ätit gott i dagarna tre, tänker på[...]

Ingredienser 400 g potatis, tärnad 400 g morot, tärnad 400 g kålrot, tärnad 200 g jordärtskocka, tärnad 3 st lökar, hackade 1 st päron, tärnat 2 st lagerblad[...]

En god och värmande grönsakssoppa med sting. Alfred tyckte den här var smaskeli, men valde att peta bort svampen. Servera gärna en varm macka till. Vill man,[...]

MÅNDAG 4/7-11 En måndag är en väldigt bra dag för soppa. En varm, god och hemlagad grönsakssoppa speciellt. Det är inte ofta jag inte tycker att en soppa[...]

Nu på hösten när de svenska rotfrukterna och grönsakerna är som godast, då gillar jag att laga soppa. 4 person(er) 500 g palsternacka 500 g morot 200 g gul lök[...]

Vinterkyla - då behövs en värmande soppa. Rotsaker ger god smak och mättar bra. Toppa med senapskräm och servera med ett gott hembakat bröd. Utan kyckling får[...]

Så här i skördetider är det gott med en soppa full av färska grönsaker. Om man inte vill ha soppan helt vegetarisk föreslår jag några skivor kycklingfilé, men[...]

Spenat, broccoli och potatissoppa En dag i veckan försöker jag laga helt vegetariskt, även om jag ofta lagar mat med mycket grönsaker. Idag har jag lagat[...]