Grönsakssoppa utan vitkål

Antal portioner: 4 Ingredienser 50 g brytbönor 100 g färska champinjoner 100 g zucchini 1 stjälk blekselleri 1 gul lök 1 potatis 1 morot 1/2 blomkålshuvud 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 gul lök 150 g rotselleri 1 morot 1 purjolök (det gröna) 1 1/2 liter grönsaksbuljong salt och 5 vitpepparkorn 1/2 zucchini[...]

Antal portioner: 15 Färdigt på: 40 min Ingredienser 5 st gula lökar 1 kg färskpotatis 1 knippe färska morrötter 2 st blomkålshuvuden 1 st blekselleri 4 st[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 2 l köttbuljong 8 st potatisar 2 st morötter 1 huvud blomkål 2 st små gula lökar 4 st lagerblad 5 st[...]

Denna måndag blev inte riktigt som jag hade tänkt mig... BIG nasty surprise. Som grädde på moset, Daniel har också drabbats av influensa, så ikväll blev det[...]

Hösten är på väg och vad det är mysigt att kura ihop sig inomhus med en kopp te och tända ljus. Särskilt för några dagar sedan då det var lite storm, då[...]

Suppe blev det på onsdagen. En varm och mättande soppa gör så gott i magen och jag kan nästan känna hur kroppen suger åt sig av alla välgörande vitaminer och[...]

Testa att ha i lite quinoa i soppan nästa gång. Jättesmarrigt och framförallt nyttigt. Quinoa är ett frö som växer på 4000 meters höjd i Anderna. Den[...]

MÅNDAG 4/7-11 En måndag är en väldigt bra dag för soppa. En varm, god och hemlagad grönsakssoppa speciellt. Det är inte ofta jag inte tycker att en soppa[...]

GRÖNSAKSSOPPA MED SKINKA Låt osttärningar smälta ned i den varma soppan och servera oreganokryddade krutonger till, så blir soppan extra matig och god. 4[...]

Så här i skördetider är det gott med en soppa full av färska grönsaker. Om man inte vill ha soppan helt vegetarisk föreslår jag några skivor kycklingfilé, men[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser Lag: 1 l vatten 180 g socker 10 st finskurna blad basilika det rivna skalet av en grön citron 200 g aprikospuré Frukter och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Grönsakssoppa: 2 st morötter 2 st palsternackor 1 st selleri 1 knippe persilja 1.5 l grönsaksbuljong 2 st vitlöksklyftor 1 st[...]

Barndomsminnena går till familjens fruktträdgård; vi banade oss väg igenom en djungel av rödvinbärs och stikkelbärsbuskar för att komma fram till själva[...]

Idag blev det en grönsakssoppa med sojabönor och pesto till middag. Pannkaka efteråt för den som ville. Barnen var väl inte överförtjusta i soppan och maken[...]