Tagliatelle utan chilisås lax

Antal portioner: 4 Ingredienser Pasta: 3 ½ - 4 dl vetemjöl 3 st ägg 1 tsk olivolja 0.5 tsk salt eller 400 gram färsk tagliatelle (färdigköpt) Tomatsås: 500 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 portioner tagliatelle 2 st morötter 1 st zucchini 2 msk olivolja 2 tsk röd chili,finhackad 2 st vitlöksklyftor 1 nypa[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g laxfilé 1/2 fänkål 1 st schalottenlök 2 msk smör 2 msk vetemjöl 1/2 dl vitt vin 2 dl fiskbuljong 2 dl grädde 1 tsk curry[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 msk smör 2 msk vetemjöl 5 dl mjölk 1/2 tsk salt 1 krm malen vitpeppar 1/2 krm riven muskotnöt 1 dl riven ost körsbärstomater[...]

2 vitlöksklyftor, hackade 1 lök, hackad 250g champinjoner, skivade 2 dl creme fraiche franska örter 2 dl gröna ärtor salt & peppar 1 dl parmesanost, riven[...]

Förmodligen den godaste pastarätt jag någonsin ätit. Dessutom superenkel att göra. 4 port pasta 1 pkt bacon 1-2 dl grädde trattkantareller 1 gul hackad lök 2[...]

All pasta behöver ju inte bada i sås eller vara jättestark eller bestå av 100 ingredinser. Den här pastan är rellativt mild men god med krämig mozzarella och[...]

för 2 pers pasta för två 2 portobellosvampar 1 stor gul lök 2 msk sherry 2 vitlöksklyftor 2 dl grädde salt peppar Skiva svampen och löken, finhacka vitlöken.[...]

Här kommer ett recept på en enkel pastarätt som passar att laga en sån där vardag när man inte har så mycket tid över till matlagningen. Tagliatelle med[...]

Testade ett recept från tasteline som blev ganska gott. Kanske lite mer kryddor skulle ha passat, men jag tänkte för en gångs skull följa receptet fullt ut.[...]

Enkel mat i stressiga tider. Detta blev torsdagens middag förra veckan. Väldigt gott! Inget onödigt finlir och pill, utan ett paket pasta, ett liten påse[...]

På restaurangen där jag jobbar extra, har vi en rätt som heter: Linguini con pollo Linguini pasta med kyckling, lök, champinjoner och vitlök i en[...]

Ikväll blev det en sån där kanongod kylskåpsrenspasta. Och snabbt gick det. Stekte upp tärnat bacon . Lät det rinna av på lite hushållspapper. Kokte färsk[...]

Eleverna har lagt av för terminen och jag kan inte säga annat än att jag förstår dem. Betygen är satta och alla vill ha sommarlov, med alla inkluderar jag oss[...]

Idag blev det färsk pasta, ett lite annorlunda recept. Kanske inte nån favorit men det är kul med variation. Tagliatelle med rosesallad, citron & parma 11[...]