Gulaschsoppa utan kryddor rött vin nötkött, högrev

Ingredienser - 4 portioner 200 g morötter 200 g rotselleri 200 g palsternacka 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 1/2 kruka timjan 2 msk tomatpuré 1 msk olivolja[...]

Igår kändes det verkligen som höst men idag har solen värmt oss fint, en riktig brittsommardag! Gjorde en riktigt höstsoppa igår - gulaschsoppa, värmande,[...]

Soppa har aldrig varit min favorit mat, jag har aldrigt tänkt på det som riktig mat. Men nu när jag blivit lite äldre så har jag ändrat uppfattning. Soppa kan[...]

Denna goda soppa åt jag första gången hos familjen Engvall för ganska många år sedan. Den har hängt med sedan dess och gjorts någon gång emellanåt, men denna[...]

Uppkäftigare soppa får man leta efter.. Den är mustig och smakrik som få. Riktig ungersk gulasch görs på grytbitar, paprika och kummin. De är[...]

Vilken vändning livet tog! Vi fortsätter att bekanta oss med varandra. Sover, äter och myser. Känns ok att sitta inne och trycka när det är riktigt höstrusk[...]

En riktigt god och mustig gulaschsoppa får man om man vågar gå lite på känsla och inte följa ett recept till punkt och pricka, smaka av och SMAKA AV, om och om[...]

Vilken vändning livet tog! Vi fortsätter att bekanta oss med varandra. Sover, äter och myser. Känns ok att sitta inne och trycka när det är riktigt höstrusk[...]

Mmmm. Gulaschsoppa är gott när det är ruggigt ute! Jag har dock aldrig vågat mig på att laga det eftersom jag har hört att det ska koka i flera dagar eller så[...]

Mmmm. Gulaschsoppa är gott när det är ruggigt ute! Jag har dock aldrig vågat mig på att laga det eftersom jag har hört att det ska koka i flera dagar eller så[...]

Ingredienser: 1 kg nötkött 2 msk vetemjöl olja 2 gula lökar, hackade 4 morötter, tärnade 2 selleristjälkar, tärnade 1 röd paprika, rensat, tärnad 5[...]